Я часто запеканки делаю. Смешиваю яйца, творог, манку, соль и сахар, растопленное сливочное масло. Можно еще ванилин добавить. Выкладываем в форму, смазываем сметаной. И в духовку-минут на 40. Вкусно, просто и полезно. Съедается на "ура" со сгущенкой, вареньем или со сметаной.
Если имеется ввиду нереализованный хлеб, то производитель и до этого не нес никаких (ну, почти никаких) убытков. Черствый хлеб перерабатывали, делая из него панировочные сухари, а то и просто добавляли в новый замес. Теперь же небольшие магазинчики, торгующие хлебом, особенно в сельской местности, будут заказывать, перестраховываясь, меньше хлеба, а пострадает от этого, как обычно, покупатель, ведь нельзя угадать точно, какой спрос на хлеб будет в тот или иной день. Как говорится, лучше меньше, но гарантированно продадим, а если кому-то не хватит, пусть приходит пораньше, правда, теперь уже не хватит кому-то другому.
Я не так много помню примет о хлебе,конечно же их существуют великое множество.
Но, я напишу те, которые помню еще от своей прабабушки.
- Нельзя начинать новый батон или буханку после захода солнышка. Говорят, что это может привести к бедности.
- Не стоит оставлять в батоне хлеба нож (который в него воткнули), поскольку из дома может уйти удача.
- Люди, которые любят белый хлеб считаются ранимыми натурами. А те, кто кушает исключительно черный хлеб являются волевыми и решительными людьми.
- Нельзя кушать хлеб, находясь за спиной у человека, так как можно похитить у него его силу.
- Нельзя класть хлеб "вверх дном", поскольку считается, что это приведет к беде и болезням.
- Во время еды находясь за столом,нельзя резать батон разными ножами, это приведет к ссоре и раздорам в семье.
- Те люди, которые кушают черствый хлеб никогда не утонут в воде.
Мы тоже довольно долго искали хороший сыр без искусственных добавок, красителей. Остановили свой выбор на натуральном (сужу по составу и отзывам) продукте- Natura (Arla). Его и на завтрак хорошо и для блюд в духовке (плавится отлично). На просторах интернета также читала, что и лакто-вегетарианцы его могут употреблять, т.к. в составе нет сычужного фермента.
Думаю надо вам показаться терапевту,если так будет продолжаться,скорее всего даже эндокринологу и проверить щитовидную железу,сдать нужные все анализы.Вот пока,что только могу вам посоветовать.Следите за своими ощущениями.