Смысл оптовой торговли состоит не в том, чтобы продавать товар большими партиями, хотя зачастую именно так и происходит, а в том, чтобы продавать товар не для личного/ семейного/ домашнего потребления.
По крайней мере примерно так трактовалось это понятие в процессе становления такого налогового режима, как ЕНВД.
Если же вести речь безотносительно российского законодательства, то под оптовой торговлей понимается
Для организации подобного вида деятельности лучше всего заключить дистрибьюторский договор с производителем товара. Как правило, производители выделяют бюджеты на продвижение собственной продукции, в том числе и в крупных сетях (а аппетиты у некоторых ритейлеров просто немеренные), также многие производители компенсируют затраты на содержание эксклюзивной торговой команды. Но вся сложность в том, что крупные производители предпочитают не связываться с новичками на рынке, да и рынок в большинстве регионов уже попилен, поэтому заполучить подобные контракты очень непросто.
Остается субдистрибьюторство, т.е. договор заключается не с производителем, а с дистрибьютором. В этом случае тоже могут перепасть кое-какие "печеньки", но в гораздо меньшем объеме, да и территория продаж, а вместе с ней и объемы продаж, будут весьма ограничены.
Далее следует определиться со способом продажи: со склада или через торговых представителей. От этого зависит, какие помещения, какой транспорт, какой штат работников и проч. потребуется для ведения данной деятельности.
Затем, если продажи пойдут со склада, проводите активную рекламную кампанию, а если через торговых, то оправляете их "в поля" на предмет заключения договоров и сбора заявок.
И понеслась: закупаете товар - продаете товар, закупаете - продаете и т.д., не забываете при этом своевременно отчитываться в налоговую, внебюджетные фонды и прочие контролирующие органы.
Если вкратце, то все.