Традиции нам предписывают, что отмечать Старый Новый год надо за богато накрытым столом, приглашая всех дорогих и близких людей.
По старинной страдиции обязательно надо колядовать. При этом раньше это делали так: переодевались до неузнаваемости, одевали звериные шкуры и ходили по домам. Пели, читали стихи и получали за это лакомства. Считалось, что если человека не узнали, то его целый год горе и беда будут обходить стороной.
Была еще традиция рассыпать зерна пшеницы для того, чтобы был урожайный год.
А вот на стол обязательно ставили обрядовые блюда.Обычно это была гречневая каша в чугунке. Готовили эту кашу накануне, с молитвами и поклонами ставили в русскую печь, а наутро доставали. Какой будет год, судили по тому, насколько каша удалась.
К обрядовым блюдам относили и вареники, которые начиняли разными начинками , и обязательно с сюрпризом: с монетой для богатства, перцем для горькой жизни, фасоль к рождению ребенка, нитку к дороге, пуговицу для обновы. Сюрпризы делали по нескольку штук. Готовили это вместе всей семьей шутками и прибаутками, а потом дружно также съедали
И, наконец, какой старый Новый год без гаданий. Гадали на жизнь, на благополучие.