Все садоводы имеют свои секреты по выращиванию растений. Я свои семена перед посадкой замачиваю в соке алоэ. Такой способ обработки позволяет увеличить всхожесть рассады, уменьшает её заболевание. Некоторые дачники используют специальные препараты, такие как цитовит, эпин, феровит. Они улучшают всхожесть семян, предохраняют рассаду от болезней.
Пряными овощами называют укроп, петрушку, чеснок, лук, хрен, перцы, кориандр, базилик, имбирь, майоран, чабер, тархун, тимьян, любисток, фенхель, тмин, мелиссу. Пряности отличает наличие эфирных масел, которые распространяют сильный специфический аромат. Также они содержат минералы в удобной для пищеварения форме, каротины, рутины. Пряные овощи способствуют перевариванию пищи, поэтому их используют, как добавку к пище или перед едой. Например, кориандр содержит витамины группы В, витамин С, каротин и кориандовое масло. Полезны его листья в салате, а особенно семена, их используют в маринадах и соленьях. Селедка, посоленная с кинзой приятна на запах и вкус.
Лично я сажу редис в почву в начале марта. У нас ещё лежит снег, но я расчищаю кусочек земли и накрываю её сверху прозрачной плёнкой. Как только земля под ней прогреется, а снег расстает, я произвожу посевы семян редиса. Делаю я это произвольно. Рассыпая семена в разные стороны.
Сажаю тыкву на своём участке каждый год. Уже много лет один сорт Россиянка. Собираю в конце сентября до первых заморозков. Тыквы одного сорта, но все разных размеров. В этом году было холодное начало лета и из трёх посаженных семечек взошло одно и именно на этом растении выросли три самых крупных тыквы. Через десять дней посадила ещё три семечка и на них выросли тыквы поменьше размером. То есть на размер тыквы влияет время посева. Так же особенности сорта, полив, подкормки. Тыква любит солнечные места. Расти перестаёт тыква в конце августа, начале сентября. Мои тыквы перестали расти, кожура начала дубеть и желтеть, размер остался прежний. Стебель у плодоножки стал подсыхать.
