В Беларуси есть очень интересное блюдо, которое так и "просится" в ответ на такой вопрос, вот только букв там будет больше. А ведь по сути то на то и приходится.
Белорусская еда называется крученики, а по сути это тот же РУЛЕТ. Ответ, который требуется в кроссворде.
Ячмень. Согласно исследованиям учёных, более 15 тысяч лет назад, человек впервые начал культивировать злаковые. Было замечено, что брошенное в землю зерно дарит в разы большее количество семян. Изначально злаковые употребляли в сыром виде, а когда научились растирать между камнями-разводили водой. Самый первый хлеб был жидким, но спустя некоторое наши предки догадались выпекать его лепёшками на открытом огне. Египетеская цивилизация первой начала использование дрожжей в приготовлении хлебного продукта и была удивлена пышностью и вкусовыми качествами своих инноваций. Основным потребителем хлеба был воин, а потом его начали употреблять обычные люди.
Сосиски с тушеной капустой, испокон веков, были национальным блюдом в Германии. Капуста, для приготовления этого блюда, может быть и свежей, и квашеной. Подаются сосиски с тушеной капустой, обычно, под пиво.
Ну, для географа этот вопрос сложности представлять не должен.
Самая большая численность населения из стран Африки - в НИГЕРИИ. Хотя по площади она совсем не самая крупная, но большая плотность населения на приокеанических территориях и высокая рождаемость (одна из самых высоких в мире) привели к тому, что численность населения Нигерии перевалила за 140 миллионов человек.
Нигерия - страна с низким уровнем жизни, высокой смертностью и рождаемостью, очень низкой продолжительностью жизни (до 50 лет).
Есть несколько названий. Официальное название стороны с портретом - аверс, а стороны с надписями номинала и т.д. - реверс, торец монеты называется гурт. В России прижились свои названия - Орел и Решка.
Но в Советской нумизматике принято было назхывать стороны "лицевая" и "оборотная". По этому, я думаю, правильный ответ в кроссворде название стороны монеты с гербом или портретом - "лицевая".