Question

Как часто вы употребляете зелень в пишу? В чем ее польза особенно зимой? Наведите примеры, можно с картинками.

Answer 1

Мне очень нравиться добавлять в пищу как свежую, так и сушеную зелень: кинза, салат, щавель укроп, сельдерей, шпинат, рукола.

Причем я не ограничиваю себя в ее употреблении ни зимой, ни летом.

Зелень - частый гость на моем столе.

Зимой использую чаще сушеные травы, добавляя их в рагу, супы перед самой подачей, чтобы максимально сохранить витамины.

Летом заготавливаю впрок дикорастущие травы, такие как крапива, лебеда, подорожник, одуванчик, мята, мелиса, сныть.

Такой сушеной, измельченной зеленью можно разнообразить любые привычные блюда. Это обогатит вкус и принесет огромную пользу всему организму. Ведь зелень - это кладезь витаминов, минеральных и других питательных веществ, которые поддержат наш иммунитет на должном уровне.

Весной из молодых побегов трав и листьев можно сделать зеленый коктейль.

Answer 2

Зелень в пищу необходимо употреблять каждый день. Зелень бывает совершенно разнообразная: укроп, петрушка, зеленый лук, базилик, лавровый лист, мелисса, мята, орегано, шпинат и многое другое. Хотя зимой доступно не такое широкое разнообразие зелени, по возможности употребляю раз в 3 дня. Польза колоссальная! Особенно зимой. Это кладезь железа и кальция, витаминов группы A, C и других. Также зелень замедляет старение и улучшает здоровье в принципе.

Кушайте зелень!

Answer 3

Зелень в пищу кладу ВСЕГДА! Ну во первых - полезно однозначно, хотя даже не углубляюсь в понятие чем) Полезно - и точка!) Прописные истины не обсуждают, как говорится) А во вторых - это ооооочень вкусно! Аромат зелени (если не перебарщивать конечно) придает еде изумительные оттенки!))