Рождество по-европейски . Как выглядит европейская елка?
3 ответа:
К Рождеству европейцы относятся по особенному - для них это семейный праздник. Дети на Рождество стараются собраться в родителей.
Как и у нас все получают свои подарки...
Интересно то, что украшают дома они скрупулезно. По традиции на входных дверях должен быть повешан венок
Елка европейская стандартная, может быть живой или искусственной. У нас любят вешать в большинстве случает новые игрушки, а европейцы чтят традиции - у них много шаров уже десятилетиями...
С Рождеством!
Читайте также
Европейцы заранее готовятся к встрече Рождества, которое приходится на 25 декабря. За несколько месяцев даже обговаривают в семье какие блюда будут у них на рождественном столе. А главный рождественский символ, как кекс штоллен начинают готовить за два месяца, штоллен должен настояться, пропитаться ароматами от специй, которые добавляют по рецепту.
Подарки могут быть разные, до сих пор любят получать в подарок книги, диски с музыкой, теплые свитера, тапочки, бутылку качественного вина (это дорогое удовольствие), хороший шоколад, красивую открытку, сделаную своими руками... Родителям, старшему поколению могут подарить фотографии их же, но обработанные под старину и вставленные в оригинальные, качественные рамочки.
Что могут говорит в такие дни, конечно поздравления с Рождеством, теплые пожелания, например:
в англоязычных странах Merry Christmas! - Счастливого Рождества!
в Германии - Frohliche Weihnachten!
в Финляндии - Hauskaa Joulua!
в Эстонии - Haid Joule! Rahulikke ja onnelikke Joule! (к сожалению, на сайте не проходят буквы, которые есть в эстонских, финских словах):
в Польше - Szczesliwego Bozego Narodzenia!
в Испании - Feliz Navidad!
в Чехии - Vesele Vanoce!
в Италии - Buon Natale!
в Литве - Laimingu Kaledu!
Во многих странах, особенно в католических, имбирный пряник давно уже стал своеобразным символом Рождества. Мягкие, с удивительным ароматом, красиво упакованные, пряники считаются замечательным подарком не только для детей, но и для друзей.
В древности имбирный корень был предметом торга для многих стран и специя была не из дешевых.
<h2>Имбирный пряник стал символом Рождества</h2>поскольку имбирь считают "зимней специей", ведь даже в небольших количествах он согревает и улучшает кровообращение, что в зимнее время (особенно в Рождество) очень актуально.
Многие считают родиной имбирного пряника Великобританию, куда имбирь привезли крестоносцы, а вот Мировой столицей имбирного пряника считается Нюрнберг, поскольку он являлся пересечением северных торговых путей, а значит, весь ввозимый в Европу имбирь шел через Нюрнберг.
<h2>Рецепт финских имбирных пряников</h2>- 500 грамм муки
- 150 грамм сливочного масла
- 150 грамм сахара (лучше всего коричневого)
- 125 грамм жидкого меда
- 2 яйца
- по 1 чайной ложке молотых имбиря, корицы, гвоздики
- 1 столовая ложка тертой кожуры апельсина
- 1 чайная ложка столовой соды
Мед с пряностями довести до кипения, добавить масло, хорошо перемешать и остудить.
Яйца взбить с сахаром, ввести в остывший сироп.
Муку смешать с содой и просеивая смесь через сито, вмешать её в сиропную массу.
Тесто не вымешивая, убрать на ночь в холодильник.
На следующий день раскатать тесто в сочень толщиной около 3 мм, и вырезая из него фигурки при помощи формочек, выпекать минут 10 при температуре 180 градусов. Готовые пряники желательно украсить глазурью (айсинг), кулинарной посыпкой.
А наиболее рисковые кулинары выпекают к Рождеству целый пряничный дом. Сразу вспоминается сказка про Гензель и Гретель (помню, в детстве была эта сказка в открытках, домик был как настоящий пряничный ))
На фото видно, что сделать пряничный домик не очень сложно, понадобится только терпение. Выпекаются стенки (с предварительно вырезанными проемами для окон) и крышу домика. Затем все это собирается в конструкцию. И самым главным действом является украшение домика ))
В основном Европа недалеко от нас ушла(хотя и пишут,что Россия сильно много отдыхает).
У европейцев тоже есть свои каникулы.Но они Рождественские.
Для них главный праздник - это Рождество.
А Новый год - это уже не столь важно.
Поэтому каникулы у них начинаются 24-го декабря и продолжаются по 3 января.
Но так же,как и нас,другой график у определённых работников и служащих,которые дежурят постоянно(медики,пожарные,полиция и многие другие).
