Каьбель витая пара включает в себя оболочку и две или четыре витых пары. Как правило, его называют сетевой кабель. Потому что сеть продкладывают тоже им. В нем пара передачи и приема, кусок сетевого кабеля соединяет как правило в конторах сетевую карту компьютера и розетку в стене. Для прозвонки жил в сетевом кабеле используется пробник. Нонцы кабеля витая пара или сетевого кабеля обжимаются специальными щипцами с помощью разъемов RJ45.
Витой парой называют два изолированных проводника (отсюда и слово: пара), которые скручены вместе (свиты).
Такая пара проводов, свитых вместе, при передаче по ним противофазных сигналов, малочувствительна к внешним помехам.
Но также, на жаргоне технического персонала, витой парой иногда называют сетевой кабель для локальной компьютерной сети, в котором собственно витых пар несколько (обычно, четыре отдельных витых пары).
А какая тара для воды лучше: стакан, бутылка, бочка, цистерна?
Смотря где и как это использовать...
Оптоволокно обычно применяют для "толстых" каналов, например, до здания (офиса или жилого дома) прокладывают оптоволоконный кабель, а до компьютера пользователя гораздо легче, да и дешевле, пробросить витую пару.
Изначально варианты обжима A и B появились в т.н. crossover-кабелях, предназначенных для прямого соединения двух компьютеров, оборудованных сетевыми картами, без использования промежуточных устройств. Соответственно, с появлением оборудования, повторяющего сигналы на одном из портов на другой порт (порты), что позволяет соединять в сеть более двух компьютеров, вместо crossover стали использовать прямые кабели, у которых обжим на обоих концах идентичен.
Изначально более популярен был вариант А-А, но последние лет 20 на практике встречается только B-B, поэтому его и стоит использовать. Почему так произошло, внятного объяснения лично я найти не смог, но факт остаётся фактом: рулит исключительно B.
А что вы конкретно хотите передать? Если какие-то фильмы, то проще скачать медиасервер, типа Plex и телевизор сам найдёт фильмы на компьютерном диске. Если на экран телевизора по вай-фай через общий роутер можно передать картинку со смартфона, наверняка можно передать и изображение с компьютера по витой паре.