Люди, которые не разбираются в метеорологии, думают именно так. И говорят, что налетел шквал, хотя на самом деле это всего лишь небольшой порыв ветра.
Порывы ветра определяют при любом измерении скорости ветра на метеостанции по флюгеру (точнее, по флюгарке, где показывается штифтами средняя скорость ветра и максимальный порыв). Поэтому чтобы определить правильно скорость ветра, следует наблюдать за штифтом на флюгере не менее 3-5 минут.
Например так: средняя скорость ветра - 2 метра в секунду, максимальный порыв - 6 метров в секунду.
Словом, порывистым ветром можно называть любой, скорость которого меняется за время наблюдения более чем на 4 метра в секунду.
Шквал - это совсем другое. Скорость ветра при шквале больше среднего не менее 8 метров в секунду при изменении его скорости в течение 1-2 минут.
Так что это не одно и то же. По крайней мере порывистый ветер не обязательно является шквалистым, так как шквалистый ветер означает большее изменение скорости ветра, причем резкое.