В Германии на Новый Год, если говорить о немцах, не принято накрывать столы. В основном они идут покушать в ресторан, а потом просто бухают всю ночь.
Однажды мы вышли в 12 ночи пострелять феерверки и наши соседи немцы позвали нас к себе. На столе стояли элитные напитки Бакарди, Джек Дениалс, Мартини, вина, в улу ящики пива, а из закусок чипсы и орешки. В то время как у нас стол ломился и тогда захотелось их спиртное да бы к нашему столу, но не захотели их шокировать, поэтому выпили немного и удалились.
Ну а если говорить о русских в Германии, то готовят тоже самое, что и в России: оливье, селёдку под шубой, горячее и т.д.
В Германии Новый год отмечают не так торжественно как Рождество, но все таки в новогоднюю ночь немецкие семьи собираются за праздничным столом.
В Германии считается, что счастье в новом году приносят рыбные блюда.
Поэтому, присутствие рыбных блюд на праздничном столе обязательно.
Это могут быть блюда из карпа, лосося, сельди; рыбная икра.
Карп считается символом материального благополучия, следовательно блюда из него самые популярные. Присутствие на новогоднем столе сельди – также хорошая примета: значит, новый год будет счастливым.
А вот средством от всех болезней в Германии считается квашеная капуста. Ее принято обязательно подавать к рыбным блюдам. Капуста может быть и не самостоятельной закуской, а гарниром к жареной свинине или свиным колбаскам.
Жареный гусь, хоть он и считается рождественским, а не новогодним блюдом тоже может быть подан на праздничный стол.
Ярко раскрашенные блюда с яблоками, орехами, изюмом и пирогами подают в Новый год в Германии.
Все это – традиционные, «со смыслом», угощения: съесть яблоко – значит познать добро и зло. А разгрызание ореха символизирует преодоление жизненных трудностей и радость от достигнутой цели.
К Новому году принято выпекать пироги и фигурные булочки в виде различных животных, праздничный новогодний стол не может обойтись без знаменитой коврижки-пряника с изюмом.
И куда же без шампанского -основного новогоднего напитка. А новогодний тост звучит так: «Prosit Neujahr!» - да здравствует Новый год!
В праздничных мероприятиях посвященных встрече Нового 2016 года в городе Тольятти фейерверк нигде не заявлен. Как обычно праздничные программы пройдут во всех районах города:
Город, да и наша страна переживает не лучшие времена, тут уж не до салютов. Хотя в обещанный в новогоднюю ночь мороз не думаю что много людей захотят пойти на ёлку. Всем счастливого Нового года!))
**
С Новым годом, жители славного города Тюмень! Для вас уже нарядили центральную елку на площади 400-сотлетия Тюмени и подготовили организаторы праздника много интересных мероприятий. Вот, к примеру, в четырнадцать часов на площади состоялся флешмоб, посвященный Новому году; а прямо сейчас проводятся конкурсы, разыгрываются интересные призы. Конечно, у нарядной елки главные персонажи - Дед Мороз и Снегурочка, есть и другие сказочные герои.
Всем желающим можно погреться горячим чаем и подкрепиться свежей выпечкой.
А праздничный салют ожидается ровно в полночь - с 31-го декабря уходящего года на первое января 2016-го года.
**
Только вот не повезло жителям Тюмени с погодой - здесь мороз свыше 25-ти градусов сочетается с ветром и метелью(.
Мне удалось найти информацию о праздновании Нового года в городе Ульяновске.
**
Согласно этой информации, праздничный фейерверк на главной площади города - площади Ленина - состоялся в один час двадцать минут первого января 2016-го года. Привожу доказательство):
**
А кроме фейерверка, было еще много самых разных интересных и красивых мероприятий. Празднование началось с девятнадцати часов 31-го декабря 2015-го года. Самым, наверное ярким было лазерное шоу. Были конкурсы с призами, были хороводы, театрализованное представление, дискотека. Разумеется, присутствовали Дед Мороз и Снегурочка).
А еще была организована трансляция поздравления с Новым годом Президента страны.
Посмотреть эту информацию можно по данной ссылке.
