Теоретически, учитывая консистенцию картофельного пюре, его наверное удобнее есть ложкой, как кашу. Но вот я люблю есть его вилкой, потому что это картошка и ещё потому, что обычно мы едим картофельное пюре с чем-нибудь-мясо, котлеты, сосиски, сардельки, для которых нужна вилка.
Неоднократно замечено, что вкус супа заметно меняется, если его есть не ложкой, а, скажем, выпить из кружки или из тарелки. Поэтому целесообразно соорудить из подручных материалов что-то наподобие ложки, например, из пластиковой бутылки, похожую на ту, что на видео. На крайний случай можно сделать ложку из имеющейся вилки и алюминиевой фольги. При определенной аккуратности, ложка получается не хуже настоящей.
Кроме того, что картофельное пюре является одним из самых популярных блюд на столе, оно хорошо подходит для диетического питания. Однако, при употреблении пюре желательно соблюдать меру. Картофельное пюре готовят на молоке, сливочном масле и на воде. Пюре на воде имеет более низкую калорийность и меньшую плотность.
Содержание пюре в ложке:
• В столовой ложке на 15 мл помещается 33 грамма пюре.
• Соответственно; в 2-х ложках – 65-66 г; в 3-х ложках – около 100г; в 4-х ложках – около 130 г; в 5-ти ложках - 160-165 г.
такие меры массы скорее всего нужны, чтобы определить вес порции для детей после возраста 6 месяцев. Порции для них нужно увеличивать постепенно. Но не у всех дома есть весы. Если это ваш случай, то можно отмерить нужное количество пюре ложками.
Будем считать, что пюре для малыша сделано однородным и без комочков. На совесть! Чтобы не дай бог не подавился. Да и ребенку без зубов лучше перебить пюре блендером.
5 граммов пюре — это 0,5 половина чайной;
20 граммов пюре — это 2 чайной ложки или 1 столовая;
50 граммов пюре— это 5 чайных ложек или 2,5 столовых;
100 граммов пюре — это 10 чайных ложек или 5 столовых;
200 граммов пюре — это 20 чайных ложек или 10 столовых.
Ну я лично кушаю вилкой что гречку что рис, хотя ложкой более удобно так как порцию ты берешь больше и как то во рту ощущается нормальная порция, но я все же люблю есть вилкой, так как мне более удобно и привычно чем ложкой.
