Question

Какие болезни появляются при недостатке меди в организме человека? И как устранить недостаток меди? В каких продуктах есть самое большое количество меди?

Answer 1

Медь представляет собой один из важных незаменимых микроэлементов, которые являются необходимыми для нормальной жизнедеятельности растений, животных и, конечно, человека. Это биогенный элемент, постоянный составной компонент организма человека.

Физиологическая потребность составляет 1,0-2,5 мг / 24 часа и не более 5 мг / 24 часа, что является верхним допустимым уровнем потребления (согласно данным Госсанэпиднадзора Российской Федерации).

Потребность для взрослых данного микроэлемента не менее 2 мг/ 24 часа. Эта норма легко восполняется употреблением самых обычных продуктов.

Во время беременности и в периоды лактации (кормление грудью) рекомендуемые дневные дозы составляют 2,0-2,5 мг/ 24 часа.

Дефицит меди способствует повышению уровней холестерина и оказывает большое влияние на

гипохромной анемии (костный мозг постепенно теряет способность к правильному использованию железа для синтеза гемоглобина), устойчивой к препаратам железа;

• нарушений иммунного статуса;

• заболеваний нервной системы;

• раннего развития атеросклероза вследствие повышения уровней холестерина;

• раннего остеопороза, заболеваний суставов и скелета за счет нарушения остеосинтеза;

• бронхиальной астмы, туберкулеза, эмфиземы легких;

• сахарного диабета;

• фиброза миокарда, его разрушения; сосудистых расстройств, приводящих к аневризмам и разрывам аорты;

• депигментации (обесцвечивания) кожи и волос;

• водянки.

Answer 2

Медь - микроэлемент , который участвует в всех физиологических процессах организма человека , поэтому ее недостаток наряду с другими микроэлементами и приводит к расстройствам и состояниям от выпадения волос до снижения красных и белых клеток крови. Но есть болезни , развитие которых связано только с недостатком меди или нарушением ее усвоения. Могу назвать , например , болезнь Вильсона-Коновалова , при которой и меди мало , но и та не усваивается , а откладывается в печеночных клетках, действуя на них токсическим образом . Может обнаруживаться и у взрослых . Есть еще одно наследственное

заболевание ,связанное также с дефицитом меди - болезнь Менкеса , при которой дети доживают максимум до 3 лет.

Медь содержится во многих пищевых продуктах и выраженный дефицит меди вряд ли часто встречается . Кроме продуктов питания медь поступает и с витамино-минеральными комплексами где она содержится в суточной потребности.