Инструментальная музыка - это любая музыка сыгранная на музыкальных инструментах, главное, чтобы в этой музыке отсутствовала вокальная партия, т.е. человеческий голос. Ну, а шедевры инструментальной музыки, это уникальные, непревзойденные произведения вошедшие в историю или пользующиеся спросом ценителями такой музыки, и таких композиций великое множество!
Вот одно из самых известных произведений инструментальной музыки, настоящий шедевр! Слушайте и наслаждайтесь!
Сейчас в Украине становится популярным молодой исполнитель инструментальной музыки Евгений Хмара. На его концертах исполняются шедевры инструментальной музыки, слушать его одно удовольствие!
На самом деле инструментальная музыка - это любая музыка без слов. Просто с лёгкой руки не очень грамотных людей музыку к кино и мелодии, исполняемые оркестром с вкраплениями ритм-секции начали называть инструментальной музыкой.
Кроме упомянутого Джеймса Ласта вот несколько каноничных произведений:
Мне очень нравится музыка Бетховена "Лунная соната", она приятна и понятна мне. Но в определённые жизненные моменты, когда хочется погрустить, я слушаю мелодию "Хрустальная грусть". Из современного направления нью-эйдж мне близки по духу композиции Альберта Артемьева, которые в большинстве своём имеют космическую тематику.
Большинство современных композиторов не слышат музыку во сне или просто в голове, что бы потом записать. Музыка в основном создается в реальном времени. Если вы придумали мелодию в голове, просто подберите ее на каком либо муз. инструменте, запишите в виде нот. И можете найти вокалиста и попросить его спеть это.
Если у вас есть конкретная задумка, конкретные ноты, штрихи и т.д. То передать это в виде слов не так то уж и сложно. Если же не получается, значит идея не созревшая.
Ну как сказать... Эль-Бимбо - отличная композиция, но понятие "лучшая" всегда очень индивидуально. Есть немерено разных композиций, в том числе и в записи Поля Мориа, ничуть не хуже Эль Бимбо (мелодия на самом деле не Поля Мориа, а одного афганского композитора - Ахмада Захира).