Я уже тут где-то отвечала на такой же вопрос, только там ещё Баба Яга присутствовала.
Дома на курьих ножках - это дома на сваях, сваи так сделаны для устойчивости на треножнике.
Или есть ещё вариант (видела в Беларуси), где дома на курьих ножках были построены на старых пнях с большими корнями, видимыми поверх земли. Тоже напоминает лапы.
Я бы в таком доме жить постоянно не хотела, эти дома существуют там, где сыро и есть сезонные подтопления. Обычно такие дома вблизи болотистой местности стоят. Там можно жить только летом, когда сухо, а в остальное время нужны лодки или какие-то специальные приспособления для передвижения.
С Бабой Ягой всё понятно - сказочный персонаж, живёт на границе междумирья, она - пограничница, или таможенница, кого-то пропускает, а кого-то нет (тех, кто не готов туда идти). Она же в сказках такой "двойной агент", считается вроде бы в "рядах тёмных сил", а сама помогает светлым (клубочки им даёт волшебные - путеводители, или навигаторы, как сейчас бы сказали), и рассказывает, как с тёмными силами справиться.
Живёт возле болот, там же есть всякие травы, она - травница, кому-то целебный отвар даст, а кому-то сонный:).
Но дома на курьих ножках - это технический термин, их, например в Финляндии довольно много, там же тоже много болотистых земель.
Вот видите, домик построен на пне, да ещё на пригорке, так и строили, чтобы не затапливало.