Во-первых, снижается гормональный фон, влияющий на подвижность (прежде всего психологическую, и естественно - физическую); а также на рост мышечной ткани. Именно мышцы (а вовсе не мозг!) - основной потребитель энергии. Мало того, что современные люди крайне малоподвижны - с уменьшением мышечной массы снижается и потребление ими энергии.
Во-вторых, люди становятся слишком... солидными. А солидному человеку, взрослому, уже бегать невместно, суетиться невместно, на спорт "времени нет" и на "работе устают", да и... и несолидно. Это м...чудаки вроде меня могут с молодежью саблями махать (в прямом смысле - истфех называется), да еще и прилюдно. И дворникам, на работе, помогать убирать снег в качестве силовой тренировки.
А приличному человеку такое предложи? Даже не засмеет, скорее пальцем у виска покрутит. Типа, что ты ему такое предлагаешь? Он - человек солидный!
И конечно, благосостояние с возрастом наживает. Удобное кресло, мягкий диван, автомобиль. Пешком ходить неудобно. Суетиться? Да что вы? Вон присядь-ка, чуешь, какое кресло купил? Аж вставать не хочется!
Ну и покушать, естественно, любим. Причем что ""получше! Подороже. Повкуснее. И побольше. А пожрамши, какая суета? Не, вон диван какой удобный! Полежим, мы так устали на работе! Мы там - солидные люди, нас там уважают. Мы там не ножками бегаем, а мы - думаем. На жопе сидя.
Вот от такого образа жизни "трудовая мозоль" и растет...