Насколько я в курсе темы, домашняя курица высиживает цыплят в среднем три недели, 21 день. Но бывает, конечно, что чуть меньше-больше 19-24 дня. Причем, наседка не постоянно может весь день сидеть на яйцах, может поначалу оставлять их на 2-3 часа в день без тепла, а под конец и на сутки.
Температура не должна подниматься выше 39,4 градуса - в первые 15 дней инкубирования и выше 38,5 в последние 15 дней. Максимально допустимое время для яиц с запредельной температурой - до 1 часа. Если дольше - есть риск гибели зародыша.
Многие современные породы кур не имеют материнского инстинкта. Для разведения таких кур используют инкубаторы.
Выбор инкубаторов в наше время очень широк, от самых бюджетных на несколько яиц до огромных шкафов на несколько тысяч яиц.
В домашнем хозяйстве обычно используются инкубаторы на 40-150 яиц. Иногда лучше использовать несколько маленьких, чем один большой. Это эффективно, если Вы используете инкубационные яйца своих кур. В инкубаторы закладывают яйца не старше 7 дней. В стаде обязательно должен содержаться петух, для лучшей оплодотворенности рекомендуется на 10 кур одного петуха.
Для проверки используют овоскоп.
В инкубаторе нужно поддерживать определенную температуру (около 38 градусов) и влажность (40-80%). Срок выводимости 21 день. В каждом инкубаторе должна быть инструкция по применению. Для разной птицы (гусей, уток, перепелов...) нужна своя температура и влажность, свой срок выводимости.
Инкубаторы могут быть с автоматическим или ручным переворачиванием, разным уровнем поддержания температуры и влажности. Все эти параметры влияют на стоимость инкубатора.
Для начинающего рекомендую использовать автоматические инкубаторы, этим Вы сможете добиться большего процента вывода птенцов.
Вероятность вывода не 100% это точно, ведь яйца еще могут быть неоплодотворенные и многие просто застужены, ведь погодные условия еще оставляют желать лучшего.
Инкубатор, даже не важно утиные, гусиные или куриные в ним яйца, никогда не сравнится с наседкой. Если наседка веками зарабатывала инстинкт, а железяка есть железяка, какая бы совершенная она не была.
Это к чему. Помню в детстве, когда гусыня выводила яйца, перед самым выводом отец ( как бы поточнее выразиться) снимал наждачной шкуркой или бруском часть толщины скорлупы, так как скорлупа у гусиных яиц довольно толстая и крепкая, гусёнок просто может не осилить её разрушить. Может и вся причина в этом.