На самом деле человеку могут отказать по множеству причин, включая почерк о котором вы говорите, тут все зависит от требований которые предъявляет к данной должности руководитель. Первое впечатление, которое ваша знакомое производит на потенциального работодателя это практически 80% успеха при прохождении собеседований. И конечно, если ваша занкомая не уверена в себе, прячет глаза, с дрожащим голосом отвечает на вопросы или вовсе на них не отвечает, то на трудоустройство шансы сокращаются с геометрической прогрессией.
И конечно, никто не будет разбирать не читаемый почерк на резюме, его попросту сразу отложат в стопку с отказами. Все дело в том, что работодатель получает очень много резюме в день (это и студенты и выпускники и люди без работы и тех кто хотят её сменить) особенно если должность нормально оплачивается и рабочее место в хорошей транспортной доступности.
Естественно, работодатель не будет приглашать всю сотню человек на собеседование, а выберет несколько, хороших, подходящих резюме.
Люди с низкой самооценкой и ранимой психкой реагируют как раз стопором и страхом при отказах в трудоустройстве.
В качестве совета вашей знакомой - обратиться к специалисту для составления качественного резюме, репетировать дома перед друзьями, родственниками и зеркалом ответы на воросы потенциальных работодателей (вопросы в основном типичны!), искать реальную работу - по своим знаниям и силам, возможно даже чуть ниже их - лишьбы получить опыт работы и уверенность в том, что работать она может и как специалист получить уверенность в себе (может быть работа чуть ниже оплачиваемая, чем на рынке - тогда меньше притязаний к будущему работнику).