Некоторое время назад считалось, что именно сахарами и подпитываются злокачественные клетки и опухоли, но недавно это было опровергнуто учёными онкологами. Рак вообще ещё практически не изучен, есть и специальные диеты, которые подавляют рост опухолей, те же чеснок и лук, которые содержат сахара, а ещё считается что свёкла обладает противораковым действием, а сахар то из чего "добывают"? - Да из свёклы и тростника.
Побочный продукт сахарного производства; сиропообразная жидкость тёмно-бурого цвета со специфическим запахом.
Часто используется в кулинарии как сироп. Меласса довольно популярна в этом качестве. Это один из немногих подсластителей, который содержит множество микроэлементов и витаминов.
В России используется для кормления животных в сельском хозяйстве.
