Какой салат можно приготовить из копченой утки?
1 ответ:
Можно приготовить простой, но вкусный салат. Для приготовления будут нужны двести грамм копчёной утиной грудки, одна луковица, два солёных огурца, одна морковка, сто шестьдесят милилитров майонеза.
Сначала почистим репчатый лук и нарежем на небольшие кубики. Почистим морковку и тоже нарежем на мелкие кубики. На сковородке с растительным маслом обжарим измельчённые лук с морковкой и дадим полностью остыть.
Утиную копчёную грудку нарежем на маленькие кубики и положим в салатник. Нарежем солёные огурцы и присоединим к утиной грудке. Добавим обжаренные лук с морковкой, любимые специи, слегка подсолим, заправим по вкусу майонезом, перемешаем и подадим на стол. Приятного аппетита!
Читайте также
Чтобы приготовить это блюдо будут нужны четыреста грамм куриного филе, четыреста грамм соевых ростков, четыре веточки мяты, два спелых апельсина, две болших ложки кунжута, одна большая ложка рафинированного подсолнечного масла, одна большая ложка соевого соуса, одна маленькая ложка яблочного уксуса, щепотка поваренной соли, щепотка чёрного молотого перца.
Сначала четыреста граммов филе курицы хорошенько промоем, просушим бумажной салфеткой и двадцать минут приготовим на пару. Два спелых апельсина очистим от кожуры, и нарежем на небольшие кусочки. Оставшийся на разделочной доске сок вольём в миску. Положим нарезанные апельсины в салатник и добавим четыреста граммов соевых ростков. Филе курицы нарежем на небольшие кубики и добавим в салатник. В миску с апельсиновым соком добавим одну большую ложку соевого соуса, одну маленькую ложку яблочного уксуса, одну большую ложку рафинированного подсолнечного масла, щепотку поваренной соли, щепотку чёрного молотого перца, хорошенько перемешаем и польём этой заправкой салат. Посыпем салат кунжутом, измельчённой мятой и подадим на стол. Приятного аппетита!
