Десерт в такой форме сделать не просто, но можно. Причем это можно сделать с вашими детками, ведь процесс будет очень интересным и захватывающим. приготовим тесто. Рекомендую сделать бисквит. Возьмем 10 яиц (для большой лошадки) и начнем взбивать в пену. Можно добавить щепотку соли и постепенно всыпаем сахар. Честно скажу, что делаю все по своему вкусу (примерно два стакана). Когда будет крутая пена, добавляю муку высшего сорта. Должно получится тесто, как сметана по консистенции. Выпекаем коржи в духовке.
Далее, начинается творческий процесс. Если вы хотите торт или пирожные в форме головы лошади - это один вариант, если же нужна лошадь целиком- это немного другое. Расскажу, что можно сделать из нашего количества теста. Создадим лошадку целиком. Это творчество и нужна только фантазия). Можно взять картинку, чтобы было с чего "лепить". Прослаиваем коржи кремом и делим на глаз части. 2/3 отрезаем для головы, остальное- это туловище. Режем аккуратно, чтобы крем не вытек. Укладываем голову на туловище.
Начинаем создавать фигурку. Я обычно надеваю перчатки - так удобнее работать с такой сладкой массой. Лепим практически, как из пластилина). Если надо увлажнить тесто, окунаем немного пальцы в крем. Все довольно просто.
Если вы хотите, то можно торт покрыть мастикой любого цвета. Ограничений нет). Мастику делайте на свой вкус ( я делаю из желатина, лимонного сока, воды и сахара). Так же из мастики делаем ушки. Не рекомендую раскатывать очень тонко.
Из мастики более темного цвета катаем "колбаски" и делаем хвостик и гриву. Если хотите затемнить мордочку, то можно молочный шоколад подогреть с чайной ложкой воды - это вкусная краска получится.
Еще варианты:
Предстоящий Новый 2014 год будет годом лошади, а лошадь любит труд. Где-то прочитала, что нас ждет сильное финансовое потрясение из-за политических и финансовых перемен в стране, как это интерпретировать пока неясно. Что касается прогноза для каждого знака зодиака и восточного гороскопа, то можно посмотреть здесь и здесь
Можно сшить фигурку лошади из парчи и еще пайетками украсить, а гриву из пряжи с рюриксом, прекрасная лошадь тогда получится. Ее и на елку неплохо повесить и просто как символ украшение весь год радовать будет.
Однозначно стоит подарить какую-то лошадку. Ведь это еще и символ года, а уж тому, кто родился в год лошади это если не принесет удачу, то настроит на хороший лад. Думаю стоит подумать над тем, какую именно лошадь подарить. Зависит и от Вашей фантазии и от того, кому хотите преподнести подарок. Если это ребенок, то можно подарить игрушку лошадь, например качалку или просто мягкую игрушку. Взрослого и очень серьезного человека может порадовать что-то нужное и капитальное. Может это будет статуя лошади для украшения интерьера... А вообще, если сомневаетесь, понравится ли, то почти каждого на Новый год может порадовать елочная игрушка лошадка, особенно если сделать своими руками. Эта вещь и доставит радость и празднечное настроение и не заставит потом человека ломать голову над тем, куда поместить подарок. А по завершении праздника подарок отправится вместе с остальными елочными украшениями ждать следующего Нового года.
<h2>Как сделать лошадь из глины</h2>
В основу поделки лошади из глины можно взять метод изготовления лошади из пластелина. Но нужно учитывать особенности глины и ее отличия от пластелина.
Глиняные детали мало простоприлепить и пригладить. Соединяют их на, так называемый, "клей". В данном случае это будет очень жидкая глина или места соединения деталей будущей лошади смачивают водой, затем прижимают и приглаживают. Если этого не сделать, то лошадь после застывания просто развалится на части.
Готовую глинянную лошадь стоит как следует просушить и затем только обжигают. Это можно сделать даже в духовке. В детстве, когда мы делали игрушки из глины, мы их не обжигали а для крепости обмазывали клеем ПВА.
Глинянную лошадь можно разукрасить красками и она будет намного красивее смотреться. Но если вы решили обмазать лошадь клеем, то раскрашивать стоит раньше чем наносить клей.
