Question

Взрослым полезнее пить молоко или кисломолочные продукты?

Answer 1

Считается,что взрослым полезнее пить кисломолочные продукты.Говорят специалисты по питанию,что у взрослых людей уже не вырабатывается фермент,расщепляющий козеин молока.Молоко--это пища младенцев и детей.

Answer 2

Некоторые люди плохо переносят цельное молоко за счет недостаточности фермента лактозы: вздутие, урчание в животе, кашицеобразный частый стул. В таком случае, употреблять в пищу лучше кисло - молочные продукты, предпочтительнее готовить из простого цельного молока, а не кефир из магазина за счет присутствия в кефире большого количества углеводов. Так называемые - скрытые углеводы. Помните, что кефир однодневный - слабит, двухдневный - нейтральный, трехдневный - крепит.

Answer 3

В кисломолочных продуктах содержатся бактерии необходимые для желудка и кишечника, что бы не было брожения в них. Это лактобактерии и бифидобактерии. На упаковке обычно написано какие именно присутствуют в продукте. В простом кефире тоже польза есть . А в молоке только белок. Если все нормально, тоже пить можно, если не переваривается молоко то сам человек это чувствует и не пьет. Я пила долгое время, а теперь не хочу. Организм сам "сказал" - стоп. Пью кефир,иногда йогурт с бифидобактериями.

Answer 4

В принципе в коровьем молоке содержится много витаминов и минералов, которые очень уж полезны нашему организму. Так же молоко содержит лактозу которая улучшает работу почек, печени, сердца... Но вот беда - у многих людей с возрастом может проявляться резкая аллергическая реакция (или же организм попросту не будет принимать молоко). Так же не рекомендуется употреблять молоко людям пожилого возраста, так как в молоке содержится миристиновая кислота, которая способствует развитию атеросклероза.

Если регулярно употреблять кисломолочные продукты, то улучшается робота желудочно-кишечного тракта, стимулируется развитие полезных бактерий... А еще они почти полностью усваиваются организмом (по сравнению с молоком).

Я считаю что кисломолочные продукты (кефир, ряженка, йогурт, творог, сыр, сметана...) полезнее взрослому человеку. А вообще - каждому свое. Каждый пьет что любит.

Answer 5

Действительно, не смотря на то, что, молоко считается одним из самых полезных продуктов, взрослым, все же, лучше всего употреблять не молоко, а именно кисломолочные продукты. Такие как, кефир, ряженку, айран. Полезны так же различные йогурты.

Будет просто замечательно, если вы будете каждый вечер, перед сном, пить стакан свежего кефира. Всем известно, что кисломолочные продукты самым благоприятным образом действуют на желудочно кишечный тракт, и поэтому, употребляя регулярно кисло- молочные продукты, вы значительно улучшите состояние своего кишечника и именно кисломолочные продукты помогут вам избежать развитие запоров.

Answer 6

Всё зависит от индивидуальности организма каждого. Например, есть такая категория людей, которые вне зависимости от возраста не переносят, и им категорически противопоказано молоко и продукты из молока. Есть правда мнение некоторых врачей, что людям в преклонном возрасте, всё-таки нужно употреблять кефир и кисломолочные продукты, так как они их организмом усваиваются получше, чем молоко. Но опять же повторюсь, сколько врачей, столько и будет мнений. Прежде всего нужно опираться на свои ощущения и на своё самочувствие, ведь если вы не жалуетесь, что у вас проблемы с перевариванием молока, то и врач вам его не запретит. Нравится вам молоко, ну выпейте немного молока, главное - чтобы всё было в меру.

Answer 7

Кисломолочные продукты намного легче и быстрее перевариваются организмом и более полезны для желудочно кишечного тракта.Также в них содержится много белка и кальция,которые так необходимы для человека.Поэтому взрослым людям следует употреблять лучше кисломолочные продукты,чем молоко.

Answer 8

Специалисты утверждают, что кисломолочные продукты полезнее для взрослых. Цельное молоко у взрослых усваивается сложнее. У большинства появляется вздутие живота, газообразование. Это связано с тем, что у взрослых нет фермента, который расщепляет молочный сахар.

Answer 9

Взрослым, детям и пожилым людям полезно пить и молоко и кисломолочные продукты тоже. Корова для того и создана, что бы кормить человека. Разговоры о том, что оно вредно-от лукавого(конкурентов, умников, и просто не любящих молоко).

Надо просто знать когда его пить. Молоко до 6-00 и после 18-00. Всё остальное в течении дня. Важно также знать свою норму,особенно вечернию.

Answer 10

Людям с возрастом, становится достаточно трудно усваивать молоко в чистом виде. Другое дело его производные, которые имею больше полезных витаминов,и полезных био бактерий. Но иногда можно пить и молоко,желательно домашнее, так как производство на молоко заводах не очень качественное.Производство старается найти выгоду,для себя,и удешевить производство,и от этого страдает качество.

Знаю не по наслышке,когда то работал,на таком производстве. К примеру видел как с молока забирают сливки,на масло,а для жирности,добавляют пальмовое масло.