Прежде всего надо учитывать, что выращенный урожай скрыт слоем почвы и что эта культура при выращивании требует окучивания как картофель. Соблюдение агротехники выращивания. Расстояние между растениями не менее 30 см. Не забудьте выкопать урожай.
В позапрошлом году растила всё первый раз и на сорта особо не смотрела, салат рос весь и отлично, а в прошлом столкнулась с проблемой, большая часть сортов или не всходили или очень медленно росли. По такому трудному для салата году, выбрала самые урожайные сорта из испробованного, это салат Лолло Росса, самые урожайный сорт, подсеивала всё лето, а в сентябре в теплицу, ели свой салат до ноября. Быстро растёт, красивый(бордово-зеленые листочки), вкусный. И салат Весеннее кружево, очень обычный сорт, но рос хорошо. И Одесский кучерявец, симпатичный кудрявый салатик, но позднеспелый(сеяла в мае рядком между перцев в теплице, собирали собирали только в июле). А вот многообещающий кочанный салат уходил в цвет чуть ли не сразу после всходов(может быть что-то не так делала)). В этом году на пробу купила изумрудный, среднеспелый сорт.
Вот только третий пакетик смогла более или менее распознать - ипомея. Семена на рассаду сажают так, чтобы в открытый грунт сеянцы высадить через 2 недели. Они очень быстро растут, переростки приживаются хуже. В грунт высаживают, когда земля хорошо прогреется - до +15 градусов, и о ночных заморозках забыто напрочь.
Чтобы семена быстрее и дружнее взошли, их сначала замочите на сутки в подогретой до 50 ° воде, но лучше в гетероауксине или в чем-то схожем по действию. Дома сложно постоянно поддерживать температуру воды, а в термосе семена просто задохнутся.
Если сеять ипомею в открытый грунт (это хорошо для юга), то начало мая вполне подойдет. Семена тоже сначала замачивают.
Последний пакетик - похоже, настурция. Можно сажать сразу в цветник, примерно в одно время с ипомеей. Замачивать необязательно, если только они не хранятся со времен царя Гороха. Настурция быстро всходит, практически беспроблемный цветок.
Посадить или высадить?
1) Посадить легко - семечку прорастил, в землю закопал и ждешь пока появится росточек (удобно начинать в маленьком пластиковом стаканчике).
2) Высаживать же чуть сложнее. Смотря куда конечно и что? Если на улицу, в парник, то нужно знать в какой месяц, какое растение высаживают.
А делают это примерно так: вынимают росток из первоначального места посадки, но обязательно вместе с некоторым количеством земли, чтобы не повредить корешки (это удобно делать с помощью тупого ножа например). В месте, куда будут сажать, выкапывают небольшую ямочку, наливают в нее небольшое кол-во воды, чтоб не сухая там земля была. Затем ставят в эту ямочку свой проросток и придерживая его рукой, засыпают корни землей. Затем все это еще раз поливают водой.
Срок посева семян зависит от многих факторов, но ни в одном учебнике, ни в каких рекомендациях нет упоминания на лунный календарь. Если ждать нужную фазу, то можно упустить более существенные для растений влажность и температуру почвы, растениям может не хватить вегетационного периода или всходы попадут в неблагоприятные в этой местности условия. Конечно, любители могут позволить себе эту забаву, но профессионалы никогда не будут рисковать урожаем и следовать рекомендациям лунного календаря.