Если у тебя ненормированный график, не стоит разбивать день на "завтрак", "ужин", "полдник" и прочий привычный ритуал, ешь просто через равные промежутки времени, ешь по малу, но чаще.
Обычно нам элементарно жаль времени для полноценного завтрака, обеда и т. д. Мы привыкли либо всё на ходу, либо один раз и на ночь. Так нельзя, родной желудок не простит такого издевательства над ним одним, таким любимым.
Если жаль тратить время - завтракай мюсли, в них много сложных углеводов, эти товарищи усваиваются очень долго организмом, так что можно с легкостью пропустить обед и полдник без ощущения голода.
На работе периодически поглощать густые йогурты с хлебцами. Эдакая пища не так шокирует окружающий, как шелест фольги , снимающийся с "тазика" с пюре и жареной курицей.
Чрезмерное увлечение кофе и чаем с сахаром критично "сажает" сердце и способствует ожирению, лучше просто тёплой водички с сахаром, он всё равно полностью не растворится, если вода по настоящему будет еле тёплой.
Отруби- супер еда, особенно для поклонников вегетарианства. Отруби укрепляют стенки кишечника, создают уверенное чувство сытости. Как вариант- сухофрукты. Долго не портятся, а если смешать с белковыми батончиками, загодя купленными в в магазине спортивного питания- стратегический боезапас по борьбе с голодом готов. При чем - абсолютно безвреден для вечно худеющих женщин и спортивного телосложения мужчин.
На обеде не нужно акцентировать внимание на наличии обязательного супа- ни грамма витаминов, просто жирная вода с овощами. Хочется мяса? Выбирай говядину или телятину. Свинина слишком богата жирами. Сосиски- таблицей Менделеева. Котлеты? В рецептуре вряд ли укажут из кого они приготовлены. Не забывай тщательно пережёвывать. По разу на каждый зуб, если не трудно: углеводы под действием слюны расщепляются ещё во рту. Не ленись- жуй и помогай процессу пищеварения.
Если работаешь в сидячем режиме- тут сам Бог велел есть побольше клетчатки, содержится в зелени, в овощах (кроме картофеля), кашах, фруктах. Сам знаешь, что сидячий образ жизни частенько приводит к тому, что возникает необходимость применения имодиума или витафона. Клетчатка тебе во спасение.
В общем- не ленись, перекусывай не реже, чем каждые два-три часа. Нормой перекуса выбери "с кулак", только свой кулак, а не того парня, что в дверях стоит, охранник называется, овощей можешь и три кулака съесть, даже фастфуд можешь себе позволить, один, не забудь его запить большим количеством воды. Ешь через равные промежутки. За три часа до сна не забудь о друге- желудке, если ложишься спать в три ночи, то последний прием пищи в 24.00, а не в 18.00 Считать умеешь? Прикинул во сколько баиньки? Отними три часа- и обязательно кушать. Можешь ещё за час до сна перекус устроить сыром там или кефиром. Желудок с кишечником будут тебе чрезмерно признательны за подобный рацион питания для офисного сотрудника.