Если участок не большой, а Вы являетесь любителем клубники, тогда можно посадить клубнику на специальных клумбах-пирамидах, при таком способе посадки клубнику легче и на много удобнее обрабатывать, потому как нагибаться Вы будете уже не так низко как к обычной грядке, да и пирамида из клубники украсит Ваш небольшой участок особенно в период цветения и плодоношения.
Для создания пирамиды нужно взять деревянный каркас(или из любого другого сподручного материала) к примеру 2X2 метра, заполнить его землей, а верхний крайний слой желательно выложить плодородной землёй (черноземом или торфом). Следующий каркас делаем чуть поменьше с учетом того, что сантиметров 15-20 оставляем по краям на посадку ягодных кустов. Так же заполняем землей второй ярус и так далее можно сделать до шести ярусов. Самый верхний можно сделать под один куст (но он будет быстро пересыхать), лучше под четыре куста.
На начальном этапе пирамида будет выглядеть так:
а когда кусты разрастутся будет какая красота:
Единственный минус такой пирамиды в том, что в северных районах с морозными зимами верхние ярусы могут вымерзнуть, если даже хорошо укутывать их в зиму.
Вырастила этот сорт клубники из семечек сама, потому что купить саженцы сложно. Семена посеяла в феврале месяце, молодые кустики посадила на дачу в середине мая и в этом же году уже попробовали первые ягодки. На вкус ягоды менее ароматные, чем другие сорта клубники, которые росли на участке, мякоть более плотная, плодоношение до самых морозов. Осенние ягоды оказались более крупными, чем летние. Усов и розеток этот сорт клубники образует меньше. Можно посадить несколько кустов для того, чтобы были ягоды все лето и осень, но я все же люблю более ароматные и сладкие сорта клубники. Даже мелкие ягоды земляники сорта Барон Солимахер, или старый сорт Фестивальная на вкус лучше.
Существуют несколько причин, приводящих к загниванию не успевших созреть ягод. Чаще всего - это влажная погода, а если осадки затянулись, то это вообще может привести к гибели ягод. Клубника не любит переувлажненные почвы, поэтому и в хорошую погоду нужно следить за поливом, а если имеется переизбыток влаги, то необходимо снизить полив.
Если рядки клубники расположены в низине, то скопление лишней влаги может стать причиной гибели урожая. Поэтому желательно грядки делать повыше, так не будет скапливаться влага, да и кустики будут хорошо продуваться ветром.
Кроме того, чересчур густые посадки тоже приводят к загниванию ягод, поэтому нужно соблюдать между кустами расстояние 20-30 см. Не забывайте удалять вовремя сорняки, что поможет вашим ягодкам сохранить силы и созреть в положенные сроки.
Клубника очень вкусная и полезная ягода. С мая по июнь клубничный сезон, хозяюшки будут обязательно варить варенье из клубники, джемы. Вот варенье обычно варить нужно из целеньких ягод, а переспевшую клубнику лучше использовать для приготовления джема. Ведь в джеме все равно все перемалывается, выыкипает. Конечно, здесь тоже нужно солюдать предел, и особо перезревшие плоды лучше просто выбросить. Предлагаю приготовить джем из клубники.
Рецепт:
2,5 кг клубники,
1,5 кг сахара
1 лимон
Приготовление
Клубничку промыть, перебрать, измельчить на мясорубке. Далее засыпать с сахаром и отложить на пару часов.
Из лимона выжать сок и добавить к клубнике.
После прошествия нескольких часов клубнику ставим на медленный огонь и варим до густоты от 30 мин до 1, 5 часов. Далее, как нужная густота появится, можно убирать с огня, пусть чуть остынет или недожидаясь остывания разлить по банкам. Варенье - джем из клубники готово!
Не все растения любят некоторых соседей по грядке, а другие, наоборот, дружат с определенными растениями. Существуют таблицы совместимости огородных и садовых растений, из которых становится сразу понятно кому с кем расти комфортно. кому - нет. Давайте посмотрим такую таблицу совместимости:
Из нее следует, что клубника (по горинзотали) и огурцы (по вертикали) образуют на пересечении белую клеточку. Что это означает? Только то, что эти культуры не оказывают друг на друга отрицательного влияния, но и нет положительного влияния, а это значит, что они нейтральны друг к другу.
Огурцы и клубника могут быть предшественниками и последователями друг друга на грядке. Однако после выращивания клубники и перед посадкой огурцов почву нужно хорошенько перекопать, удалив все корни и сорняки, заправить качественным перегноем, золой, суперфосфатом или применить современные ЭМ-технологии для улучшения плодородия почвы.
