Мясо кролика сейчас очень распространено и купить можно как целую тушку, так и отдельные части или филе.
Во-первых крольчатину можно купить на рынках (но пару раз свежесть такого мяса я ставила под сомнение, там явно мясо было многократно заморожено);
Во-вторых, тушка кролика (1 в вакуумной упаковке), передние лапки (по 2 в вакуумной упаковке) всегда есть в сети магазинов Мясновъ
В-третьих, это многочисленные интернет-магазины, в частности уже упомянутая деликатеска, где есть как тушки, так и части, в.т.ч. кролики зернового откорма; есть фермерские хозяйства в ближайшем подмосковье, готовые очно показать свое хозяйство, животных, документацию и потом поставлять мясо на дом;
В-четвертых, это Вкусвилл и другие фермерские магазины, где есть в ассортименте мясо.
Средняя цена за тушку от 700-800 рублей, передние ножки 150-200 рублей (мяса там мало) за пару, окорочок 300-400 рублей за пару.