Малиновый мед!...! У нас, в средней полосе, достаточно редкая штука. И жутко дорогая. И не факт, что действительно малиновый.
Польза? Исключительно одна польза!!! Ероме того, он обладает специфическим запахом (до безумия приятным) и прекраснейшим привкусом. Спутать его нельзя ни с чем. Я единожды в жизни имел счастье вкушать это , не побоюсь такого эпитета, лакомство.
Вред? А нет ни какого вреда от него. Ну, конечно, если Вы за один присест съедите цельное ведро, то тут да, хреновенько Вам станет. Но кто ж ест мед ведрами?
Вот как-то так...
Клостридии ботулизма могут жить и размножаться в бескислородоной среде,а в банке ,закрытой пластиковой крышкой вы не сможете никогда создать герметичные условия ,значит там всегда будет доступ воздуха и ботулизм никак не может развиться.
Какого либо запрета на употребление меда с холодной водой вообще не существует.
Конечно мед с холодной водой всасывается относительно медленно и повышает кислотность желудочного сока, поэтому людям с повышенной кислотностью мед с холодной водой употреблять не рекомендуют. Но людям с пониженной кислотностью наоборот советуют употреблять мед с холодной водой. Кроме того мед с холодной водой рекомендуют употреблять и при больших умственных и физических нагрузках.
Диабет - заболевание , которое человек получает не от количества съеденного
меда , а совершенно по другим причинам . От меда возрастет уровень глюкозы в крови , на это повышение здоровая поджелудочная железа отвечает выделением гормона инсулина в адекватном количестве. Инсулин повысит потребление глюкозы мышечной ,жировой тканью, печенью и внутренними органами и глюкоза крови нормализуется. И никакого диабета. Этл очень упрощенная схема обмена углеводов в здоровом организме.
Удельный вес мёда 1,420-1,440г,то есть в 1 литре 1,420 кг удобнее продавать килограммами.К тому же температура замерзания мёда 36 °С ,при этом объем его уменьшается на 10%. Засахарившийся мед в помещении при температуре 25 °С постепенно становиться жидким, при этом его объём увеличивается на 5%.
