Речь об авокадо (аллигаторовой груше). Плоды этого растения настолько питательны, что ранее его называли деревом-коровой. Плоды по питательности и усвояемости сравнивают с мясом и сливочным маслом. Это дерево растет в Грузии. Сейчас плоды авокадо можно купить практически повсеместно.
В Латинской Америке также произрастает несколько растений, которые тоже называют "деревом-коровой" - за древесный сок, выделяемый ими. Этот сок своей консистенцией и напоминает молоко, его употребляют в пищу в разбавленном, кипяченом или сыром виде. Названий деревьев такого плана несколько - сорвейра, галактодендрон (масарандуда), коллофора полезная.
Не знаю какие? и где? Ведь, в первую очередь все зависит от географической широты и материка. У меня, например, на 57 параллели Европы скоро, то есть в конце апреля, под балконом, на дереве без единого зеленого листочка, зацветут абрикосы. Почти сказка, но это факт. Абрикосы же будут и первыми плодами в садах и на рынке. Но это случится, если в период цветения не ударят морозы или не собьют пыльцу дожди. Если все хорошо, то среди свежей зелени дерева появятся и завязи плодов. А потом и сами плоды. Но это ранний сорт. На рынках они будут потом целый месяц. И почти вместе, наступая абрикосам на пятки, пойдут на рынок и плоды черешни. Только они отомрут там раньше, чем абрикосы.
Вот так у нас. А как у вас?..
Орехи часто повреждаются весенними заморозками. Но не спешите сразу же удалять поврежденные ветви. На некоторых из них может быть обмороженными только молодые листья, а спящие почки еще живы. Тогда есть шанс хотя бы частичного восстановления этих веток.
Растет черимойа в Южной Америке. Плоды этого дерева сравнительно крупные - от 0,5 до 3 кг. Имеют белую мякоть с черными блестящими семенами. Плоды черимойи разрезают пополам и едят ложкой. Также используют в приготовлении мороженого и фруктовых салатов. Сок добавляют в алкогольные напитки.
Кедр - дерево-долгожитель, которое ценят за декоративность, вкуснейшие орешки, а также за великолепную древесину. В лесу кедр находится в затенении и постоянно конкурирует со своими соперниками, поэтому плодоношение у него наступает поздно: через 40-50 лет.
Сегодня многие питомники предлагают саженцы кедра, которые можно посадить на участке. Правда, первое время дерево растет медленно:
При хорошем уходе за кедром и верно выбранном месте для посадки ваше дерево начнет плодоносить через 15-25 лет. И это гораздо быстрее, чем пора плодоношения кедра, находящегося в естественных условиях.
С помощью специалистов можно ускорить появление первых орешков, для чего на дерево прививается черенок, который берут со взрослого, уже плодоносящего кедра. Такой способ позволяет получить орешки уже начиная с пятого-седьмого года после посадки.