Печь вначале нужно прочистить. Если она давно не топилась, придётся сделать капитальную чистку, в том числе чистку трубы. Работа грязная и требующая времени и навыков.
Основные этапы протопки печи:
- Закладка дров и разжигание.
- Собственно топка.
- Загребание и сохранение жара.
Каждая стадия требует определённых умелых манипуляций с тягой и требует практически постоянного присутствия. Тягой в печке автоматически занимается собственно воздуховод, выстроенный внутри печи, а управляет сам истопник, манипулируя системой заслонок. Принцип печей одинаков, но каждая модель имеет свои конструктивные тонкости, у одних лишь одна задвижка на трубе, и с ней проводятся манипуляции, в других более сложная система, есть дополнительные задвижки, заслонки, называемые в разных местностях по-разному.
Чистую печь загружают дровами в определённом порядке, стараясь выложить поленья клеткой, это нужно для правильного доступа воздуха. Трубу в момент загружения дровами следует открыть полностью.
Итак, вы кладёте вниз мелкие сухие дрова, стараясь выкладывать клетку, если не получается правильная клетка - не беда, можно класть поленья не обязательно поперёк, но по диагонали, и не обязательно все, достаточно иногда одного полена, а на него уложить остальные вдоль. Самое главное, чтобы в центре кладки было гнездо для растопки (её можно положить и сначала)и чтобы поленья лежали воздушно, со щелями. Щели не должны быть в то же время большими, иначе огнь будет долго охватывать всю кладку. В образовавшееся внизу окошко нужно положить так же шалашиком растопку - сухую щепу и бумагу. Поджигаете и следите, чтобы огонь занялся достаточно хорошо, после этого можно прикрыть трубу наполовину, но при этом контролируйте тягу - чтобы дым не валил в комнату. Появление дыма свидетельствует, что тяги не хвататет, то есть, труба открыта мало. Либо наоборот, что труба открыта сильно, но на улице сильный ветер, обнуляющий тягу.
Короче, это целое искусство.
В хорошо разгоревшуюся печку можно кидать даже сыроватые поленья, они всё равно схватятся, но для первого раза лучше не рисковать, а заготовить качественных дров.
Если вы топите печь экспериментально, достаточно будет подложить дрова один раз, одновременно следя, как нагреваются боковые стенки. В зависимости от конструкции воздуховода в местах его приближения к внутренней стенке, эти стенки будут становиться тёплыми. Сама печь - зеркало её, то есть, основная стенка, может быть ещё прохладной, она нагреется после закрывания трубы.
Горением нужно управлять, помешивать дрова кочергой и добиваться полного сгорания, иначе будет опасность чада.
В результате правильной топки в печке в итоге образуется гора чистого раскалённого древесного угля. Начинается очень ответственный момент. Нужно правильно закрыть печь.
Если вы закроете трубу раньше, чем нужно, вы получите шанс отравиться угарным газом. Если вы закроете печь позже, вы потеряете тепло, и окажется, что вы отапливаете Вселенную. Для первого раза лучше поосторожничать. Потому что отравление угарным газом вещь неприятная и очень опасная. Это я говорю как потерпевший ))
Итак. Сигналом к закрытию печи бывает исчезновение синеватого характерного пламени над горящими угольями. Угли нужно как следует переворошить, простучать и разгрести в поисках несгоревших остатков и любыми способами это недогоревшие "колчужки" догореть. Если они больше не горят, просто вынести их на лопате от греха. Или утопить их прямо возле печки в ведре с водой. Угли должны быть совершенно однородны. Проверьте десять раз. Затем их можно загрести к одной стенке - именно она и будет в итоге самой тёплой. Можно оставить лежать на дне.
Но именно в этот момент не теряйте бдительности. Потихоньку прикрывайте трубу, но не до конца. Пока вы не убедились, что синие огоньки больше не вспыхивают - закрывать печь нельзя. Лучше для первого раза вообще не закрывать трубу, пусть лучше потеряется тепло, но все будут целы и невредимы.
Но вообще сигналом к закрыванию печи бывает исчезновение синего пламени и подёргивание углей чернотой - это значит, они уже начинают остывать.
Очень трудно описать за один раз все нюансы, повторяю, необходим большой опыт и наставник.
И да, моё описание относится к топке дровами, но никаким образом не к топке углём - там другие правила.