Да, дело это не такое простое, как думают те, кто никогда не интересовался данным вопросом.
Яблоки еще на дереве иногда получают повреждения, например, от того же яблока, упавшего с более высокой ветки. Или птицы могут поклевать, если плоды придутся по вкусу.
Считается, что все фрукты и овощи, поклеванные птицами, употреблять в пищу нельзя, но это другой вопрос.
Ранки, полученные яблоком, пока оно еще висит на дереве, не страшны, так как рубцуются, как и раны на теле человека. Если же повреждение получено после съема с дерева, то яблоко, скорее всего, загниет и не сможет пролежать долго.
Поэтому крайне важно снимать плоды аккуратно, избегая малейших повреждений.
Снимать яблоко с дерева можно только руками, лучше них еще ничего не придумано. Его берут в руку снизу и аккуратно тянут вверх, придерживая место соединения корешка с веткой. Корешок должен остаться на яблоке, это поможет плоду сохраниться дольше, не теряя своих вкусовых качеств. Нельзя "рвать", дергать и тянуть ветку во избежание повреждения.
Начинать сбор плодов будет удобно с нижних веток, продвигаясь к вершине дерева.
Лично была знакома с садоводом, увлеченным выращиванием именно яблок. Он собирал их в шерстяных перчатках, снимая каждое не просто аккуратно, но с любовью. Вероятно поэтому, яблоки у него были очень вкусными и хранились до весны, будучи свежими и аппетитными.