Все зависит от того, какой сорт. Сортов яблок очень много, и каждые сорта плодоносят по разному. Одни плодоносят через год после посадки, другие через два-три года, но и есть сорта, которые могут плодоносит только после 10 лет.
Так например сорт яблок "Антоновка", начинает плодоносить не через два-три года, а через 5 лет после посадки, яблони сортов "Супер Перекос", "Папировка", "Синал", "Шафранка", "Снежный", "Ветеран", у нас начали плодоносить на 4 год, после посадки, есть некоторые сорта яблок, которые начинают плодоносить даже на 8-10 год, после посадки, это такие сорта как "Ранет", .
На второй-третий год после посадки плодоносят такие сорта яблок как "Витязь", "Безсемянка", "Белый Налив", "Здоровье", "Курнаковское", "Орлик", "Юбилей", и много других.
Так что все зависит от сорта яблок. Не все яблоки начинают плодоносить на второй год.