Если я правильно поняла вопрос, речь идет об уменьшении продолжительности дня и снижении температуры воздуха в осеннее время, а также влиянии этих факторов на жизнедеятельность растений. В суровом климате имеет место выраженная периодичность в жизни растений, тесно связанная с сезонностью.
Все это сказывается на растениях.
но он перестает функционировать и разрушается по мере снижения температуры (не работают ферменты катализаторы) и уменьшения светового дня.
Все полезные вещества, особенно сахара, из листьев переходят в ветви и корни растений, способствуя лучшей перезимовке растений. Листья становятся бесполезными для деревьев, в них накапливаются продукты распада, они забирают влагу у растений, зимой они усилят снеговую нагрузку на дерево. Поэтому начинается листопад, деревья освобождаются от листьев.
Для хорошего роста и плодоношения для помидор оптимальная температура в ночное время 12-15 градусов, днём 22-25. При такой температуре растения хорошо растут, завязывают плоды. Если ночные температуры опускаются до 5 градусов, то рост растений прекращается, но они не погибнут, при повышении температуры начнут расти. Растения погибнут при даже небольших минусовых температурах, поэтому высаживать в открытый грунт помидоры надо тогда, когда минует угроза ночных заморозков. Если температура 28-30 градусов, то пыльца в цветах становится стерильной и плоды будут плохо завязываться, так что высокая температура тоже не очень хорошо для растений.
Гумус - по-латыни humus, а в переводе с латинского ни что иное как почва, а в народе просто перегной. Гумусом называют верхний плодородный слой почвы. Именно он питает корни растений и от его количества напрямую зависит урожай.
В естественных условиях гумус вырабатывается сам. Для этого необходимы всего лишь два процесса - разложение останков животных и растений - гумификация и дальнейший распад до самых простых минералов и органических веществ - минерализация. Этого достаточно для поддержания плодородия.
Чем больше в почве гумуса, тем она темнее, самая темная и самая плодородная почва - чернозем. В советские допотопные времена, когда не использовали столько пестицидов и не выращивали генные растения, плодородностью чернозема составляла 15%, сейчас очень хорошим показателем считается 10%. Глубина плодородного слоя чернозема достигает 1 метра.
Естественно, чем глубже слой, тем больше запасы, так называемое депо питательных для растений веществ, если процент гумуса велик,то урожай будет отличным, сравнить этот процесс можно с питанием человека - если кормить его хорошо, разнообразно, здоровой едой и в нужных количествах, то человек будет здоров, если не кормить или кормить мало и/или плохо - человек умрет от дистрофии.
Обычно высадку хризантем в открытый грунт проводят тогда, когда Вы уже будете уверены, что все морозы и утренние заморозки уже миновали. Это может быть в первых числах июня, там уже зависит от конкретно Вашего прогноза погоды (для Вашей местности).
А можно их вообще не выкапывать, если климатические условия позволяют. Они не плохо могут прозимовать в саду при хорошем утеплении на зиму.