Может работать запросто! Зачем курсы? Вы хотите еще за курсы заплатить? Курсы нужны если только в вашем городе прям конкуренция на вакансию бармена. У нас же нужно просто пройти собеседование в любое кафе-ресторан и все. На собеседовании показать себя позитивным и энергичным человеком, сделать пометку, что вы легко обучаемы. Чаще всего и этого не нужно. В некоторых кафе возьмут с руками и ногами, лишь бы кто адекватный пришел.
Если человек ответственный, аккуратный и энергичный, его всему научат прямо на рабочем месте. На стажировку отводится несколько дней, она оплачивается обычно, новичка обучает их бармен из другой смены. Просто нужно смотреть, как и что он делает, задавать вопросы, возможно, записывать. Все раскладки на коктейли выдадут.
я бы не ходила на курсы. Деньги платить, а по факту на рабочем месте всему научат и оплатят стажировку.
Санитарную книжку вам оплатит работодатель. Когда возьмут на работу, тогда и пройдете медосмотр. Либо другой вариант: вы пройдете за свои деньги при устройстве, а вам потом компенсируют затрату.