Разумнее всего скачивать те карты, которые Вам непосредственно нужны и которыми Вы пользуетесь или будете пользоваться в ближайшее время. А забивать память телефона ненужными картами, только ухудшать качество его работы. Есть такое хорошее приложение называется "Навител", в нём есть возможность в любой момент скачать и установить карту необходимого города или потом удалить за ненадобностью., очень удобное и практичная штука. Сам ей пользуюсь. Есть ещё одно приложение - "2ГИС", там вроде тоже есть такая возможность, но охарактеризовать его не могу, так как не пробовал.
Карты для телефона Nokia N8 можно скачать на многих ресурсах, в том числе торрентах. например карты для Нокиа N8 и практически любого другого телефона можно скачать на торренте рутрекер по ссылке rutracker.org/forum/viewforum.php?f=285
Лучше всего скачивать их на официальном сайте или же купить у них, если нет в бесплатном доступе. Но нужно быть осторожным ведь в интернете есть много мошенников которые могут вас обмануть. Могу предложить вам этот сайт, возможно именно там вы найдете то что ищете.
Да какие угодно. На базаре дорого не сдерут. Кроме того, мона установить и другой софт. Например, ИГО-8 с картами всей Европы.
Смотря какая модель навигатора. У каждого свои особенности, но обычно карты скачиваются с официального сайта производителя и закидываются по USB или карту памяти на GPS-навигатор. Так сделано у большинства.