У меня другое мнение. По крайней мере о "прободной язве". Когда-то я пережил её и полностью вылечился, но там прослеживалась прямая связь с сильнейшим нервным напряжением, связанным с проблемами личного характера.
Всё случилось неожиданно. Однажды утром я выпил до завтрака стакан газировки, меня затошнило и из желудка горлом пошла ярко-алая кровь. Боли начались немного позже. Не мог есть и пить сладкое, полностью не мог есть мясо. Так продолжалось два года. А вылечил не лекарствами, хотя и пытался первое время лечиться именно лекарствами от врачей, а дальневосточной кухней, тухлой китайской рыбой и острыми корейскими овощами. Сейчас могу есть всё без ограничений.
Связи болезни с бактериями не наблюдалось, разве что постоянный сильный стресс способствовал развитию каких-то особых бактерий в желудке... В чём я сомневаюсь. А вот то, что нервы могут стать причиной болезни - это совершенно определённо.
PS
Кстати, я стречал в жизни людей, которые точно таким же образом излечились)
Знаю только два метода: эндоскопия - это когда в желудок вводится зонд (в народе - глотать кишку)и ренгеноскопия. Это когда сначала дают выпить суспензию белого цвета по вкусу напоминающую мел, а потом начинают тебя просвечивать. и время от времени снова глотаешь суспензию. Ренгеноскопию делают в том случае, если "зонд" противопоказан. например - камни в желчном пузыре или человек не может проглотить "кишку".
И не только желудок, но и печень. Практически все лекарства в большей или меньшей степени влияют на работу печени и почек. Поэтому надо принимать их с осторожностью. Обычно, когда выписывают большое количество препаратов для лечения какого-нибудь заболевания, выписывают еще и препарат для поддержки печени.
Никак не узнать.
Только если в столовой выявят случаи отравления - придет проверка.
Вопрос чистоты посуды в данном случае - это вопрос добросовестности и чистоплотности сотрудников столовой. Да, есть нормы и правила, которым обязаны следовать сотрудники, но они не всегда соблюдаются.
Насколько мне известно (видела в больничной столовой), посуду после мытья должны загружать в специальный шкаф, где проходит еще и термическая обработка.
Если вас очень интересует этот вопрос, вы можете обратиться к заведующей столовой и попросить посмотреть как происходит процесс мытья.
Или носить с собой домашнюю еду.
Боли в желудке чаще всего возникают от неправильно питания. Вы или переедаете, или недоедаете, или употребляете в пищу много вредного. От сухомятки так же возникают ноющие боли. Лучше сходить к врачу и проверить желудок, нет ли там язвы. Он и назначит Вам лечение и диету. При сильных приступах боли, например мне, хорошо помогает Фестал.