Я понимаю её расстройство - очень тяжело смириться с тем, что очень много запрещено. Да можно сказать, куда ни глянь - найдётся запрет!
Всё детство мне нельзя было есть то, что содержит сахар (доходило даже до того, что мне запрещали есть хлеб, потому что он тоже содержит какое-то количество сахара), всякие чипсы/сухарики и тому подобное, продукты, содержащие мёд, орехи, многие ягоды и фрукты, а также некоторые молочные продукты. Было дико обидно, когда приходила на праздники, все кушают по максимуму и веселятся, а я знаю, что из всего стола мне можно от силы блюда 2-3, а то и вообще ни одного! Где-то сахар, где-то орешки, где-то мёд, только и можно, что картошку, да какой-нибудь салат простейший. Даже чай пила без сахара. К счастью, я это частично переросла, но это случилось только лет в 18, и то сейчас я могу есть сахар, а остальное из списка - не факт...
Боролась тогда я с отчаянием верой в то, что смогу перерасти эти напасти (врачи говорили, что это возможно, но не факт). Но, как я понимаю, тут нет перспектив, придётся теперь жить с такой диетой всю жизнь?
В таком случае можно научиться жить с запретами так:
- Искать пути выхода - искать заменители продуктов, которые врач запретил есть. Заменители могут быть и безвредными, в принципе (конечно, лучше согласовать с врачом, но шанс найти подобное у вас есть). Допустим, если нельзя кофе, у него существует много аналогов (это просто пример). Если ей необходимы сладости, то спросите врача, можно ли кушать сладости, в которых нет сахара? Я в детстве спасалась именно такими. Это так называемые "диабетические" продукты. В девяностых почти не было ничего диабетического сладкого (ассортимент ограничивался только конфетками да печеньями 2-3 видов), но сейчас есть и конфеты, и печенья, и шоколад, и халва разных видов, и вафли, и леденцы, и варенье/джемы... короче, очень много всего. Раньше замечала странное отношение продавцов, когда покупала подобные продукты. Они смотрели на меня как на сумасшедшую и говорили: "Девушка, вы что?? Это же диабетические конфеты!", как будто бы это что-то плохое. Но сейчас и такого нет. Тем более, так как в них нет сахара, они не так вредны для зубов. А вкус - уж будьте уверенны! - порой слаще, чем у сахаросодержащих продуктов, говорю вам по опыту.
- Посмотрите на ваш список продуктов, он же довольно неплохой! Готовить всё это так, чтобы девушке и не хотелось бы вспоминать о прошлых гастрономических привязанностях! Можно сделать вкуснейшую еду даже из меньшего количества ингредиентов. Посмотрите рецепты, экспериментируйте, делайте новые блюда! К сожалению, рецептов сама не могу подкинуть.
- Простым логическим мышлением. Осознанием того, что если запрет нарушить - будет намного хуже, чем сейчас, и запретят ещё больше. Для этого можно почитать диеты при других болезнях - язве желудка и ДПК, проблемах с почками, печенью, поджелудочной, при совместном их присутствии и т.д.
- Ну а если я не права, и есть возможность, что список запрещённых продуктов уменьшится - то вера и надежда тоже очень помогут в преодолении депрессии!
И кстати. Лучше действительно выполнять предписания врача. Если вы сомневаетесь в действительности запретов - сходите ещё к нескольким врачам и проконсультируйтесь у них (часто при серьёзном диагнозе нужно удостовериться в отсутствии врачебной ошибки). Но то, что запретят ВСЕ врачи из пройденных вами - выполнять нужно! Ибо врачи просто так что-то запрещать не будут. Так как я - астматик, то мне довелось столкнуться с губительной логикой многих родственников или знакомых. Очень распространённая ситуация - они начинают предлагать конфетку, им отвечаешь, что мне нельзя. А они настаивают: "Ну одну-то можно! Никто не узнает! Маме не скажем! Ну, давай!". Я соглашаюсь на уговоры, верю, что "одну-то можно", и потом меня увозят на скорой в больницу из-за приступа. Одну - нельзя! Даже половину нельзя, если запрет действительно обоснован...