Если сам для себя выращивает человек овощи -фрукты,то старается не использовать различные химикаты для обработки растений от болезней и вредителей,чтобы потом не наесться этого самому.
Но знаете,некоторые заядлые огородники у которых поставлен на поток огородный бизнес, не гнушаются использовать для овощей "на продажу" химические удобрения и добавки и за количеством не особо следят.
Поэтому свои овощи и овощи,купленные у "бабушки", разные вещи.
Мы именно ради безопасного поедания витаминов и поддерживаем свой огород,чтобы не опасаться за то,что едят наши дети.
А польза в овощах своего климата именно в витаминах, в клетчатке, во фруктозе.Даже просто есть салат из зелени,это своего рода лечение при недостатке микроэлементов, минералов, витаминов, фолиевой кислоты.
Продукты, выращенные в огородах, называются, в большинстве своем, экологически чистыми. Человек, который выращивает овощи и фрукты, не будет пичкать их пестицидами и химическими удобрениями. В основном, в огороде используют навоз, а он считается экологически чистым удобрением.
Из этого следует, что все что выращено в огородах полезно и в таких овощах и фруктах много витаминов.
Продукты выращенные в своём огороде в отличии от выращенных на большом производстве полезнее потому, что они не обработаны химией, различными пестицидами и шмотки, они натуральные, а значит лучше!
То что ты сам сделал для себя на своей земле это полезно для тебя в первую очередь. Интересный факт. Покупная картошка нынче при жарке часто превращается в сопли. Своя поджаривается, но только на хорошем масле румянисто, но просто объедение.
Для себя человек делает так, чтобы ему потом это было реально полезно есть. То что делают в хозяйствах, там делают лишь бы сделать и побольше. Результат сооответствующий.
В Беларуси можно сажать любые деревья. Если раньше в основном сажали яблони, сливы, груши, вишни, то на данный момент (2021г) выращивают даже хурму. Насчет ее рентабельности не скажу, но для себя можно попробовать посадить. Персики и абрикосы так же прекрасно растут в нашем климате. Лично у нас один персик на третий год дал 4 ведра сочных и ароматных фруктов. Вот их можно посадить на продажу, так как они дают много вкусных и сладких плодов и такой фрукт всегда найдет своего покупателя, так как персики и абрикосы в основном у нас привозные. А как мы знаем, что все хотят купить овощи и фрукты выращенные не за границей, а у себя на родине, потому что они считаются более экологически чистыми, так как не подвергаются химической обработке для транспортировки. Да и яблочки домашние на рынке раскупаются намного быстрее, чем привозные, хоть на внешний вид они иногда проигрывают. Вишня в урожайный год обычно стоит дешево и продается за копейки. Так же рекомендую посадить виноград. Если раньше даже и мысли не допускали, что у нас может вызреть такая вкусная ягода, то на данный момент в Минске и Гомеле есть прекрасные виноградники на личном подворье. Если посадить сад и ухаживать за ним правильно и с любовью, то фруктов хватит не только на свою семью, но и на продажу.
Если насекомое не относится к тем, которые, когда их пытаются съесть, защищают себя, разбрызгивая вокруг что нибудь ядовитое или резко и вонюче пахнущее, (типа лесного клопа) то никакого вреда кроме пользы не будет. Ведь любое насекомое это чистый протеин, полезный для вашего организма. Не зря у некоторых народов в блюда повседневной кухни входят разные виды жучков, паучков и прочих кузнечиков.
В чесноке содержится достаточное количество витаминов и минералов. Конечно не обязательно его есть каждый день. Хорошо помогает при вирусных инфекциях. Сынок когда ходил маленький в садик, мы всем деткам в сезон вирусных заболеваний вещали на шею яйцо от киндера, в нем делали дырочки и клали туда чеснок. Потом когда дети болели я возле кроватки чеснок раскладывала. Поэтому для профилактики нужно употреблять в пищу чеснок. Чеснок благоприятно влияет на сердечно- сосудистую систему, также на другие органы печень, почки. В основном только положительные отзывы
Да свежий горошек ни в какое сравнение с консервированным не идёт! Я просто его обожаю. К тому же, он богат железом, магнием, калием, кальцием,витаминами А, Д и другими. Но, надо также учитывать, что не все сорта вкусные, методом проб и ошибок находишь свой.
К тому же, он отлично замораживается и потом идёт в различные блюда.
Причин множество - от погоды (холодно и недостаток света) до нехватки калийных удобрений. Проще всего узнать причины в агрономическом справочнике для огородников, поскольку по типу пожелтения можно, сравнивая с образцовыми изображениями в книге, точно определить причину пожелтения завязей.