Вы привели в пример весьма известные в неформальных кругах группы, таких организаторы ждут, пусть и не везде.
Одно время общалась много с музыкантами, вот что могу сказать про организацию концертов.
По вашему примеру.
Группа объявляет о туре ( для площадок и организаторов) и тут есть два варианта- обратиться в агенство или делать собственными силами.
Если в агенство, условия по договору и у каждого они свои. Работают такие агенства на проценте, площадки по аренде чаще всего, но смотря какая и от города зависит сильно. Площадку оплачивает организатор -агент,если концерт не стоит свеч и достаточное количество билетов не будет продано, то организатор теряет деньги.
Если сами, то как правило есть человек, который отвечает за организацию концерта.
Этот организатор связывается с площадками. Условия разные и очень сильно зависят от города.
За райдер отвечает принимающая сторона, если агенство, то оно и отвечает, так как сами договариваются с площадками и подбирают их под райдер.
Вариант оплаты для незвестных групп, желающих выступить, вообще кабальный- они на свои деньги выкупают билеты и продают сами, за место в эфире, так сказать.
Принцип организации концертов рок-музыкантов не отличается от других исполнителей.
Группа ищет себе организатора, он ведет их вопросы по городам или в конкретном городе, любо группа это делает все сама, что сложно очень.
Определить города группа может и сама, вот только не в каждом городе с ней организаторы будут работать и расходы на организацию, дорогу будут покрыты.
Что касается оплаты- часто практикуется внесение предоплаты за аренду, а остальная часть после продажи билетов и платят тот, кто определено договором. Прибыль- процент покрытию издержек.