Конечно же можно использовать урожай, но при условии, если посадите плодоносящие растения. Еще следует учитывать тот фактор, что бы изгородь не располагалась вдоль дороги, а то придется есть грязную и загазованную пищу. Опять же, если изгородь будет с внешней стороны забора, то будет вероятность того, что урожай не дождется вас т.к. его соберут прохожие.
У нас в виде живой изгороди была войлочная вишня. Раз в два года подравнивали крону и она неплохо затеняла участок. Но пришлось ее вырубить т.к. сначала стали собирать ее прохожие снаружи, а позже стали лазить в огород. Сменили вишню на барбарис. Рос он не быстро, но результат хороший.
Из невостребованного, можно посадить хмель например. Но его плоды и вам наверное ненужны будут. Шиповник, боярышник, тоже неплохая преграда и не очень востребованная. На югах, в качестве живой изгороди используют виноград. Если сформировать штамб, то для его произрастания практически ненужна опора. У родственника, изгородь вообще сделана из тёрна. Но там он постоянно растет в сторону и разрастается (нужно часто подрубать).
Стричь нужно на растущей луне. На растущей луне делают всё - что над землёй, на убывающей - что под землей. Но новолуние и полнолуние лучше ничего с растениями не делать. Так что ждите растущую луну - и стригите! Людям, кстати, тоже лучше подстригаться на растущей луне - чтобы волосы росли лучше, гуще.
Смотря какие ели.
Декоративные можно сажать на расстоянии 1 м друг от друга. Обычные, лесные - не менее 2-3 м. И то - это посадки под скорую рубку, к примеру, так сажают ели, которые лет через несколько лет срубят для продажи под новый год, т.е. пока не достигнет высоты в несколько метров, пока не начинает затенять соседние.
Со 2 по 15-й год ель растет со скоростью 15-20 см в год., что означает, что лет через 10 она однозначно начнет затенять соседей, посаженных на расстоянии менее 2-х метров, а лет через 20 ветви соседних деревьев могут начать соприкасаться. Сражаясь за место под солнцем, ели начнут выращивать нижнюю часть, поднимая её над землей, после чего забор превратиться в цепь редких деревьев с состыкованными над головой ветвями, и мощной тенью, в которой будут расти неохотно даже дикие травы. Больше количество рядов будет выглядеть еще хуже - второй от солнца ряд будет хилым, и у вас будет широкая полоса земли без зелены.
Не очень ель подходит для изгороди, не очень
Барбарис устойчив как к низким так и высоким температурам, поэтому, в Средней полосе России можно спокойно выращивать.Выращиван<wbr />ие очень простое. Чаще всего барбарис используют в живых изгородях. Растение светолюбиво: подходит как открытое солнце, так и легкое затенение. К почвам не требователен. Полив требуется только молодым саженцам. Есть карликовые виды и разновидности барбариса, их сажают в каменистых садах, на балконах и террасах. Самый распространенный вид- барбарис Тунберга. Это растение со светло- зелеными с верхней стороны, сизые- с нижней стороны листьями. Осенью приобретает красивую яркую окраску. Желтые цветки распускаются в большом количестве, позже они сменяются декоративными красными плодами.Существует множество сортов с различной окраской листьев.
**
Если почва очень твёрдая и каменистая, то перед посадкой дерева её нужно хорошо залить водой. Даже самая плотная почва легко размягчится после обильного полива. Как только вода впитается, её можно копать. Делают это острой лопатой. Выкапывают яму и взрыхляют в ней землю, а затем уже высаживают дерево и хорошо поливают его водой.