При гипертонической болезни применяют травы или сборы: акации белой, череды, пустырника, пастушьей сумки, корни девясила, календулы, мелиссы, мяты, настурции ( цветки), пырея, полыни, астрагала, подорожника, душицы, валерианы, боярышника (цветки и плоды), хвоща полевого, укропа. Ягоды брусники, плоды абрикоса, яблони, крыжовника, облепихи, смородины, калины, земляники, грейпфрута, барбариса. Полезны овощи: шпинат (листья), кукуруза, лук, тыква, чеснок, черемша, свекла, салат, огурец, зерно гречихи, фасоль.