Наиболее распространенный перевод, который вы, очевидно, используете, судя по вопросу, Синодальный. Это перевод 18 века. В нем действительно употребляется слово "един". Обратимся к словарям, что они нам поясняют, что означало слово "един" в древние времена?
Словарь церковнославянского языка поясняет так: один, особенный, отдельный.
устаревших един — числ.бр. единствен, сам, отделен, самостоятелен, единичен числ.
един — один … Словарь архаизмов русского языка
"Един Бог без греха". — Один Бог безгрешен. Един Бог без греха. См. ВЕРА ГРЕХ … В.И. Даль. Пословицы русского народа.
Из изложенного можно сделать вывод, что слово " един" употреблялось в значении один, единственный.
В Библии есть много стихов, подтверждающих эту мысль. Например, вот этот: