Довольно простой ответ: жирные и белковые. Например, в сливочном масле или маргарине, а еще в мясе, углеводов нет совсем. Долго только на такой диете не протянуть. Может быть Вас всё-таки интересуют продукты с низким содержанием "быстрых" простых углеводов? Это проще. Они содержаться в сладостях, выпечке из обработанной муки, пшеничной и манной каше, картофеле, винограде и др.сладких фруктах.
А вообще сейчас на упаковке обязательно должен быть указан состав, надо сказать, что большинство производителей указывают его верно. Не ленитесь читать упаковки.
Я как диабетик со стажем могу сказать так, употреблять в пищу из овощей можно все что только душа пожелает в разумных пределах. Я например картошечку очень люблю но ем ее немного и при сильном желании. Очень редко употребляю рис, а вот все что растет у нас в огороде в Сибири ( перечислять не буду ) ем эти овощи.
Из фруктов ем яблоки и иногда бананы, клубнику со сметаной и вишню, груши и малину, арбуз и дыню и много чего другого. Не ем совсем виноград и сливы а так же абрикосы. Но хочу еще раз повторится ем я это в меру и не часто. И никогда у меня не было кризисов просто после таких вкусняшек я много и долго хожу по свежему воздуху.
Мой врач говорит - главное это правильно понимать как и сколько ты кушаешь.
Ну то что вы описали более всего потянет на начинающийся диабет - не обязательно уровень сахара может быть при этом высокий, он может и резко падать. Так что анализ крови на содержание сахара всё же придется сдавать. Иначе дальше будет хуже. Это я вам как человек прошедший аналогичную стадию говорю. Идите и проверяйтесь на сахар. Но натощак! Если у вас все нормально, то сколько бы вы не съели сладкого до этого анализы будут нормальными.
Ну а сколько съесть - это зависит от организма конкретного человека. Кто-то и от одной карамельки чесаться начнет, а кому-то и кило шоколадных конфет со сбанкой сгухи несладким и маловато покажется..
По-видимому сладкая среда способствует размножению и распространению микробов, особенно таких, как стафилококки, кишечная палочка, синегнойная палочка, стрептококки. К тому же у больных сахарным диабетом понижен иммунитет и нарушено кровообращение и питание тканей.
Уважаемая Татьяна! Тошнота (есть у Вас и другие жалобы) на фоне нестабильных показателей количества "сахаров" в крови,что указывает на декомпенсированный сахарный диабет при отсутствии лечения с угрозой перехода в кето - ацидотическую кому.
Это расценивается как неотложное состояние, требующее обязательной госпитализации. Самотёком, раз "скорая" отказывается Вам помочь (?), следует незамедлительно поехать в больницу, где Вас обследуют по всей форме, чтобы прояснить Вашу ситуацию. Ни о каком самолечении на дому не должно идти и речи!
В Вашем случае необходимо обязательно стационарное лечение для коррекционной терапии.
И надо сказать, руководствуясь стандартами лечения, что пациенты сахарным диабетом не менее 1 раза в год должны получать плановое стационарное лечение, а уж тем более при декомпенсации.
Надеюсь, что за прошедшие 3 дня у Вас ситуация прояснилась. Любите себя и сами приложите максимум усилий для получения квалифицированного лечения у специалистов, Вы имеете на это право ! Здоровья Вам в Новом году!