Мы лопали борщ уже в возрасте 10 месяцев, конечно вилочкой измельчала картошку, бурячок и морковку. Лопали замечательно. Конечно я никогда не варила жирный борщ, с жиром в палец толщиной. На леком курином бульончике - и все кушали и мелкая и взрослыми.
Собственно, вреда от чистого пальмового масла, как такового, - нет. По жирнокислотному составу оно является промежуточным между растительными (некими "усреднёнными) и животными жирами, близким к коровьему, но ближе всего к человеческому (молоко кормящих матерей). "Вред" его заключается в том, что оно ДЕШЁВОЕ, и производители заменяют им гораздо более ДОРОГОЕ коровье (сливочное) масло, но нас об этом в известность не ставят, а деньги с нас берут как за коровье.
Ну, и второй аспект. Пальмовое масло везут к нам из южных стран (Индонезии, Малайзии). Везут его не в бутылках или бидончиках, а в огромных морских танкерах и в железнодорожных цистернах. По экономическим соображениям такие "ёмкости" обратно порожними не гоняют, и вполне возможно, что в них везут нефть, либо нефтепродукты. Хорошо,если перевозчик попадётся добросовестный и перед загрузкой пальмового масла тщательно промоет и вычистит танки (цистерны). Но ведь могут быть и недобросовестные, которые не моют тщательно, и таким образом "в бочку масла" (пальмового) попадает "ложка дёгтя" (остатки нефтепродуктов), и качество пальмового масла ухудшается.
Значительная часть пальмового масла используется в химической промышленности для производства моющих средств (так называемое "техническое"), и в этом случае попадание некоторого количества нефтепродуктов - не критично, но для использования в пищевых целях такое масло применять нельзя, а какие-то недобросовестные производители пищевых продуктов, тем не менее, - применяют.
В принципе "Герболайф" неплохая штука, только вот преподносится она неправильно. Приходилось мне общаться с сотрудниками Герболайфа. Никакого индивидуального подхода к человеку, всех гребут под одну гребенку и даже слушать не хотят, что могут быть разные люди, с разными заболеваниями и т.д. Мне лично это не нравится.
Нулевая кислотность - это такой недуг, который требует к себе серьёзного внимания со стороны больного.
Тем не менее медикаментозно данная проблема окончательно не решается, а лишь приносит кратковременную нормализацию кислотности. Поэтому особое место в такой ситуации занимает питание. При нулевой кислотности врачи рекомендуют дробне питание: часто и малыми порциями.
Рекомендуемые блюда и продукты:
Вот список продуктов, которые не стоит употреблять:
С осторожностью нужно употреблять молочные продукты:
В общем рекомендации, которые не сложно соблюдать, помогут организму работать исправно даже с таким недугом.
С рождения. Пальмовое масло (а точнее, его более жидкая фракция) содержится почти во всех детских смесях и заменителях грудного молоко. Связано это с тем, что грудное молоко содержит большое количество пальмитиновой кислоты, и для того, чтобы состав детской смеси был максимально приближен к составу грудного молока в него добавляют пальмовое масло (так как содержание пальмитиновой кислоты в нем самое высокое).
