Я делаю примерно так. Срываю томаты с куста чуть бурыми или хотя бы белыми, Обрываю плодоножки, аккуратно складываю в два ряда в большие пластиковые короба круглой или квадратной формы, накрываю темным пледом. Если хочется, чтобы помидоры созрели побыстрее и дружно, например для консервирования, то обязательно подкладываю к ним несколько штук красных помидоров или перцев. Это ускоряет покраснение остальных помидоров.
При этом нужно регулярно, каждые два-три дня проверять, не созрели ли помидоры, убирать покрасневшие, нет ли загнивших плодов или пораженных фитофторой. При таких условиях созревание происходит довольно быстро, но многое зависит от готовности томатов к этому. Быстро созревают первые снятые помидоры, особенно бурые и ранних сортов. А последний сбор, когда снимают все подряд, да еще мелкие, зреет медленно, иногда еще и октябре-ноябре доедаем урожай, если сорта поздние.
Различные агроприёмы в зависимости от того, насколько высоко залегают грунтовые воды позволяют получить хороший урожай томатов не зависимо от УГВ. Достаточно сделать высокие грядки, при выращивании в открытом грунте в случае застоя воды вовремя проводить щелевание-лопатой делаются вертикальные щели, вода быстро уходит и почва подсыхает. Если рассада уже с хорошо развитой корневой системой, то чтобы не повредить корни вместо лопаты следует применить садовые вилы- вгоняются вертикально в почву между растениями на всю глубину рожков вил и слега покачивают. Чем больше будет таких проколов, тем скорее уйдёт вода.
Отзывы о сорте помидоров "Орлиное сердце" самые хорошие от всех, кто этот сорт разводил! Во-первых, эти помидоры красивы на вид - малиново-розовые. По форме похожи на "бычье сердце". По весу очень крупные - плод до 800 граммов. Представьте, один помидорчик - салат для всей семьи) Высокорослые кусты достигают 170 сантиметров в высоту. Некоторые хозяйки используют их как живую изгородь) Стойко переносят непогоду, очень редко болеют. И очень вкусные!
А зачем окучивать помидоры? Обязательным является рыхление почвы после полива нечастого, подкормка (хоть золой). Прищипка пасынков интердетерминантных сортов (например"Де Барао") и формирование их в один ствол. Еще профилактика фитофтороза-грибного заболевания, особенно поздних сортов, путем полива розовым раствором марганцовки и опрыскивания медесодержащими препаратами (типа бордосской жидкости).
Томаты "Король Сибири" мы выращивали прошлым летом. Это жёлтоплодный сорт с крупными плодами.
Лично мне этот сорт запомнился очень вкусными сладкими мясистыми плодами. Об этом, кстати, и заявляет на упаковке производитель семян. Вот полная характеристика данного сорта томатов: