В нашей стране есть такая традиция - есть, то есть кушать все "вкусненькое", на что весь год экономили деньги, якобы не могли этого позволить себе в течении года. На стол идут всевозможные закуски, овощные, рыбные и мясные нарезки, фрукты, бутерброды, в том числе и с икрой со сливочным маслом которое намазывают на батон, и еще разные там салатики, заправленные майонезом, пару жирных и вкусных горячих блюд и так далее. Это все только поесть.
А попить... Начиная с безалкогольных напитков (соки, морсы, компоты, газировки, минералки, колы и т. д.), а из алкогольных - обязательно шампанское, или игристое вино, а вдогонку все остальное, кто, что пьет. Плюс десерт. Все мы понимаем, что это ужас какой то для желудка, но тем не менее делаем и едим это каждый год на новый год, причем не съев за ночь всю еду, доедаем несколько дней, пока поперек горла не встанет.
И в результате после новогодних праздников все гастритики идут к врачам с обострениями, а самые слабые даже едут на каретах скорой помощи.