Маленькие цветы на мелких орхидеях не подрастут. Это особенности разных сортов. Говорю как орхидеевод со стажем.
На одном и том же фаленопсисе вот бывает такое, что цветы могут мельче распускаться, а через несколько дней чуть подрастать. Ну и от условий содержания зависит, от первого цветения (при нем часто цветы даже не той формы могут быть, что должны, а при втором цветении может все исправиться).
Тропические орхидеи в саду расти не будут, разве что вы их на лето будете выносить, но существует много видов которые растут не только в умеренных широтах, но и на крайнем севере. Конечно они не такие эффектные как тропические, но тоже прекрасно смотрятся в больших куртинах. Из леса её можно пересадить, но большинство "северных" орхидей занесены в Красную книгу и вы должны это учитывать. В садовых центрах иногда можно приобрести такие орхидеи. Встречала также их в продаже в различных рассадниках.
Самыми эффектными я считаю башмачки.
Также очень эффектно смотрятся разлиные виды ятрышника
Это просто главное чтоб корни били зелёными, или серебристо белыми -это означает её пришло время её поливать погружением горшка в воду до краёв,вода должна быть слегка тёплой.При покупки орхидеи листья должны быть здоровыми зелёными без бурых пятен,а вот чтоб цвела читайте на моем сайте http://sa-po.ru/fuksiya-i-mnogo-drugovo/komnatnye-rasteniya-i-ne-tolko
Вот фото это мои орхидеи
Натуральный ванилин делают из определенных сортов орхидей. А ванилин используют в производстве мороженного. Так что можно сказать, что орхидеи могли бы использовать при производстве мороженного, если бы там не использовали синтетический ванилин.
Выживут, но как будут себя чувствовать - вопрос.
Все зависит от того, как давно вы их поливали перед упаковкой, при какой температуре они сейчас находятся, при какой влажности, жаре, прохладе, где находится коробка, если туда проникает хоть немного свет, то уже лучше.