Все зависит от степени тяжести заболевания. Если у Вас хронический рецидивирующий панкреатит тяжелого течения (частые обострения болезни, отсутствие периодов стойкой ремиссии, признаки нарушения функции поджелудочной железы – панкреатогенная диарея, сахарный диабет, истощение, гиповитаминоз) то на Вас по армия поставит "крест" и Вы признаетесь полностью не годным к военной службе ни в мирное, ни в военное время.
При приготовлении овощного блюда для больного панкреатитом надо руководствоваться принципом - чем проще, тем лучше. И вам не нужны никакие рецепты, никакое видео. Вы просто бросаете в литр кипящей воды овощи - картофель, морковь, через 10 минут брокколи, возможно немного стручковой фасоли или каких-нибудь замороженных овощей. Все. Варите до готовности, чуток подсаливаете. Больше мудрить ничего не нужно. При необходимости суп можно пропустить через блендер, будет суп-пюре. И вкусно и, самое главное, полезно.
Какао, шоколад, шоколадные конфеты при остром и хроническом панкреатите вызывают боли и достаточно сильные.
Исходя из личного опыта скажу, что при панкреатите надо знать, какие продукты вызывают боль и от них лучше отказаться. В случае, если очень хочется или в праздник, когда все за столом едят то, что запрещено больному с панкреатитом, - надо во время еды или после принять две-три таблетки панкреатина (он самый дешевый) и 2 таблетки но-шпы. Тогда будет не так мучительно.
можно. по крайней мере со мной еще ничего не случилось плохого от дыни в большом количестве. а у меня хронический панкреатит.
Нежирные сорта сыра можно есть при панкреатите, в период ремиссии. В период обострения, конечно же, лучше воздержаться от употребления адыгейского сыра. Адыгейский сыр как раз и относится к нежирным сырам, поэтому его есть можно вне обострения.
