Есть, есть у них такой абсурд. Трутней, после того, как матка оплодотворена, жалят, чтобы не содержать. И это при том, что для пчел-охранниц это стоит жизни, ведь жало у пчел слабо держится на своем месте и остается в ужаленном теле. Лишившись жала пчела умирает - смутно помнится, это происходит потому, что вместе с ним высыпаются жизненно важные органы. Это лишний раз показывает, насколько однобока и примитивна природа - ее интересует только размножение. Хотя трутни могли бы жить самостоятельно вне улья и опылять цветочки. Или жить в улье и помогать самкам добывать мед.
Осы и шершни - другое дело. Они тоже живут семьями, но питаются не пыльцой и не медом. Они хищники. И жало им дано как орудие добычи пропитания, а не только средство защиты. Они могут жалить многократно, в том числе и друг друга, если подерутся из-за территории, например.
В принципе не замечал такого за ними, хотя у меня шесть гнезд рядом. На свет летят в принципе все и даже люди. А вот шершни по осени ищут где бы гнездо пристроить. Ладно семья, они с весны его вьют. Есть одиночки и парочки. Но в дом они скорей летят не на свет. Деревянные строения - это их любимые места гнездования. Поэтому надо законопачивать все щели, иначе заселятся. Ну, а когда свет горит - щели, лазы лучше видно.
Пчелам мед нужен чтобы кормиться им всю зиму всем особям пчелиной семьи. Так как пчелы зимуют семьями - выживание зависит от наличия запасов меда. Шмели зимую поодиночке. Точнее зимует одна матка. Она просто наедается и пережидает за счет жировых запасов. Но шмелям требуется корм для личинок на случай непогоды летом, потому небольшие запасы нектара они хранят. Осы личинок кормят мясом других насекомых, потому запасы нектара не делают и меда не собирают.
При чём тут эндокринная система?
Кусание - действие ротового аппарата. Осы, между прочим, вполне способны это делать, по крайней мере некоторые. Вот только для активной самообороны эти насекомые используют жало, которое представляет собой видоизменённый яйцеклад. Этот орган не относится к ротовому аппарату и физически не может кусать. Колоть может, а вот кусать... Ну каким образом иголка укусит?
Различные меры борьбы с осами в любом случае помогут на время. Если же нужно решить проблему в принципе - нужна герметизация крыши. Понятие "герметизация" относительно. Но Вам даже не нужна строгая герметизация, Вы можете оставить множество щелей, лишь бы только они были достаточно узки. Осы ведь и в пятимиллиметровые щели пролезают. Однако, герметизируя крышу, следует иметь в виду, что в разное время ширина одних и тех же щелей разная, она колеблется в широких пределах в зависимости от материала, температуры и влажности. В сырую погоду, к примеру, деревянная доска значительно толще, чем в жару иссохшаяся древесина, конечно, если дождя давно не было. Следует иметь в виду ещё и то, что средство герметизации, казалось бы, прочно вошедшее в щель, может вывалиться в жару, когда дерево усохнет. Долгий и сложный вопрос - чем и как. Вагонкой, пеной, силикономыми и акриловыми герметиками и т.д.