Термостат обычно управляет либо нагревателем, либо холодильником. Допустим, нагревателем. При замкнутых контактах произошел отказ и нагрев будет продолжаться при достижении температуры выше той, которую нужно поддерживать. Последствия могут быть разные, вплоть до взрыва или расплавления и от термостата ничего не останется. Если отказ произошел при разомкнутых контактах, то установка просто остынет, хотя тоже может быть серьезная авария, разморозится система отопления, например. Но сам термостат останется в том виде, в каком произошел отказ. Если говорить о причине отказа, то, кроме указанного уже подгорания или залипания контактов, могут быть механическое повреждение пластины или потеря упругих свойств, ослабление крепления, например биметаллическая пластина скреплена заклепками и они ослабнут. Из всех вариантов самый вероятный, когда пластина перестанет изгибаться на достаточный угол и однажды она не разомкнет контакты в нужный момент и температура повысится выше той, что предусмотрена технологией. Установка, скорее всего имеет дополнительную защиту или оператора, которые отключат ее и начнется поиск причины аварийной работы., а внешне термостат будет выглядеть абсолютно исправным.
У металлов намного более высокая теплопроводность по сравнению с деревом. Поэтому если потрогать рукой металл, температура которого ниже температуры кожи на руке, то металл будет отнимать теплоту от кожи, и рецепторы в коже сразу будут сигнализировать в мозг о том, что кожа остывает. То есть что металл холодный. А с деревом такого не будет: дерево почти не "отнимает" теплоту от кожи. И наоборот, если температура металла выше температуры кожи на руке, то рецепторы в коже будут сигнализировать о том, что теплота переходит от металла к коже. То есть что металл теплый (или даже горячий). И только в том случае, когда температура металла равна температуре кожи, металл и дерево будут ощущаться человеком нагретыми одинаково. Можно предположить, что эта температура для ладони руки равна примерно 32°С. Для разных людей эта температура разная, она зависит также от условий (у замерзшего человека температура кожи руки ниже).
Нагревание меда, дело вообще не принятое в старые времена, все самые полезные качества у него проявляются только в естественной температуре. Но уж если и появилась такая нужда, в подогреве, делать это нужно очень осторожно, желательно в водяной "бане" и постоянно помешивая, не превышая отметки 40-45 градусов по Цельсию.
Сделать твердой жидкость можно, если это органическое вещество. Простой пример - куриное яйцо. При комнатной температуре оно жидкое, а после нагрева (варки) - твердое. Молекулы белка сворачиваются. Но этот процесс у органических веществ, как правило, необратимый, то есть при охлаждении они не вернутся обратно в жидкое состояние. За исключением циклодекстринов. Эти вещества после повторного охлаждения способны восстанавливать свою структуру.
Цитата из учебника.
1)
Греем воду до кипения:
Q₁=c*m₁*(t₂-t₁) = 4200*10*(100-30) = 2,94*10⁶ Дж (1)
2)
Сжигаем сухие дрова:
Q₂ = q*m = 8,3*10⁶*m (2)
3)
Приравниваем формулы (2) и (1):
8,3*10⁶*m = 2,94*10⁶ Дж
m₁ = 2,94 / 8,3 ≈ 0,35 кг
А если простым языком то пару полешков. 3-4 Берёзовых. С осиной сложнее и я не помню, но там точно больше.