Question

Что означает катерогия АОР на бутылке с вином?

Классификация вин Франции и Европы, что означают буквы АОР на бутылке?

Как расшифровать аббревиатуру АОР на бутылке французского вина?

Answer 1

Если на бутылке с вином есть обозначение АОР, которое расшифровывается как Appellation d’Origine Protegee, то это означает, что вино в бутылке относится к высшей категории французских вин. Ну соответственно и цена за такую бутылочку будет немалая, правда тут ещё и год урожая будет учитываться.

Вместо АОР на бутылке может быть обозначение AOC (Appellation d’Origine Controlee), это тоже самое, просто обозначение АОР было введено только в 2012 году институтом INAO, который строго контролирует производимую продукцию французских виноделов. На некоторых бутылках вместо d’Origine иногда написано название региона, где произведено вино, так для Божоле на этикетке будет надпись - Appellation Beaujolais Controlee.

Вот так выглядит сейчас классификация французских вин:

Answer 2

AOP с французского означает Apellation d'Origine Protegee - Обозначение места происхождения. Т.е эта категория значит, что вино происхождением из Франции. Сейчас обозначение АОР больше не используется, однако его все еще можно встретить. После 2016 производители французских вин начали использовать аббревиатуру AOC - Apellation d’Origine Controlee - Защищенное на месте своего происхождения. Это значит, что это вино не общефранцузского производства, а произведенное на небольших региональных винных производствах, информация о которых также должна быть указана на этикетке.