Самогон! Сделанный, как Вы изволили выразиться, для самого себя. Еще на эту же полку я поставлю коньяк. Самодельный. Сделанный профессионально. Дело в том, что супруга моя - абхазка. И мне удавалось там, в Абхазии, отведать этого чудодейственного напитка. Можно пить в любых колличествах - ни какого похмелья! А в состоянии похмелья я бывал не один десяток раз.
Водка? Когда-то (в "лихие девяностые") был у нас в Туле (в центре города) ликеро-водочный завод. На нем, окромя всего прочего, разливали водку "Левша. Лед и Пламень." Вот это была ВОДКА!!! Покупали мы ее исключительно в фирменных магазинах завода. И возили, в качестве подарка, по командировкам. Все кого угощали были в восторге.
Но завод благополучно обанкротили и растащили по "запчастям". Водка, естественно, пропала.
Так что теперь хорошую водку днем с огнем не сыщешь. Покупал не так давно в магазине, не самую дешевую - такая гадость!!!
Так что самогон и коньяк.
Поверьте: я не любитель выпить, Я - ПРОФЕССИОНАЛ!!!
Вот как-то так...
Мартини изготавливают из вина разной крепости, ароматных трав.
Мартини Bianco, Rosso, Rose- 16 градусов
Мартини Fiero - 14,9 градусов
Мартини D'Oro - 9 градусов
Мартини Extra Dry - 18 градусов
Мартини Bitter- 25 градусов
Брага — напиток, получаемый в результате переработки сахара дрожжевыми грибками.
Конечный продукт - спирт, количество которого обычно достигает 12 %.
Процесс выработки спирта останавливается именно на этой отметке в следствии того, что хлебопекарные дрожжи, обычно используемые при этом, при более высокой концентрации этила просто погибают.
Передозировка этила больше 12–14 % для них губительна и грибки не могут работать дальше. Поэтому на этой отметке процесс брожения прекращается.
Дистилляция - это и есть процесс возгонки. Собственно - также производится дистилированная вода и бензин. А вот ректификация... Это здесь http ://www.homedistiller.ru/chto-takoe-rektifikacija-spirta.htm.(убрать пробелы после http). Но в домашних условиях это не сделать. Да и не нужно. А вот рафинирование... Это очень важный момент. Очистка продукта от сивушных масел (а это - то, от чего болит потом голова и ноет печень!) - весьма желательна. Самый простой способ (сам так делаю много лет) - на 3-х лировою банку "сэма" - 3 грамма марганцовки (если найдёте в аптеках, что-то она исчезла). Тщательно размешать и оставить на сутки. Затем процедить через плотный слой ваты. И вот тогда уже можно настаивать на чём угодно и употреблять. Не поверите, всыпаешь всего 3 г KMnO4 - и потом выгребаешь на два пальца в банке всякого дерьма! А самое интересное, что я проделывал тоже самое с заводсой (и не самой дешёвой!) водкой. Как ни странно - дерьма - не меньше! Так что, гоните, очищайте и - приятного аппетита! И не покупайте в магазине "кристально чистую водку из воды со скважины на Северном полюсе с глубины полтора километра"! Развод чистой воды (или водки!)
Один из часто проявляемых недостатков метилового спирта, заключается в применении спирта внутрь организма. Он ядовит, даже в малых дозах. Немало оборванных жизней тому подтверждение. Этиловый, тоже может сыграть ту же функцию, но для этого надо его сильно любить. Метиловый спирт относится к категории технических спиртов, а этиловый, высокой очистки, применяется в пищевой промышленности и медицине, хотя может выполнять и технические функции, те же, что и метиловый в том числе, но это дороже. Основное назначение спиртов, служить растворителем органических и некоторых синтетических смол. Его так же применяют в качестве очистителя металлических контактов и специфического горючего не дающего копоти. Этиловый спирт производится из пищевых продуктов (основной - картофель), а технические спирты из древесины, нефтепродуктов и т.д.
